Il vino

L'Italia è il primo produttore di vino a livello mondiale sopra Francia e Spagna, e può vantare alcune delle cantine...

Un abbinamento perfetto del vino con un menu del pranzo o della cena a base di pesce è una cosa...

Il Brunello di Montalcino è un vino DOC ("Denominazione di Origine Controllata") e DOCG ("Denominazione di Origine Controllata e Garantita")...

Il  Negro Amaro, conosciuto anche come Negroamaro, è un vitigno a bacca nera originario della Puglia, in cui la zona di...

Il Moscato è una delle uve più diffuse sul territorio italiano. La famiglia dei vitigni del Moscato è legata dal...

I vini Kosher (o Kasher) sono vini che sono ritenuti idonei, adatti e conformi alle regole della religione ebraica poiché ottenuto...

Si sta  parlando sempre di più dei vitigni resistenti (PIWI), varietà di vite che manifesta una resistenza particolarmente elevata alle malattie...

Nonostante molti, leggendo sull’etichetta di alcune bottiglie di vino, nello specifico degli spumanti, la dicitura “vino millesimato”, possano provare a...

I vini vulcanici, noti a livello internazionale come “volcanic wines”, sono dei vini prodotti da uve coltivate su terreni vulcanici...

Il modo migliore per concludere un pasto è sicuramente con un dolce accompagnato da un ottimo vino. Non bisogna però...