Il dibattito tra vino rosso e vino bianco e il loro impatto sulla salute continua a suscitare interesse. Lo studio Il dibattito sul consumo di vino rosso rispetto a quello di vino bianco ha...
Il mercato del vino biologico è in forte crescita e raggiungerà i 25 miliardi di dollari entro il 2030. Scopri le tendenze e le sfide Il settore del vino biologico sta vivendo una fase...
Scopri la Slow Wine Fair 2025: sostenibilità, biodiversità e oltre 5.000 etichette di vini biologici e biodinamici, a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio La sostenibilità nel mondo del vino oggi è un tema...
Il progetto InnoNda esplora il futuro del Nero d’Avola: vini più leggeri, sostenibilità e innovazione per il simbolo siciliano La qualità e l’innovazione sono il cuore pulsante del futuro di ogni settore, e il...
L’Africa si sta affermando come una nuova opportunità per l’export del vino italiano, grazie a un mercato in crescita e un interesse crescente per il Made in Italy L’Africa si sta rivelando una nuova...
I cani addestrati possono rilevare i parassiti della vite in modo più efficace rispetto ai metodi tradizionali. Ecco lo studio della Cornell University Si dice spesso che il cane sia il miglior amico dell’uomo,...
Scopri Sassicaia, Masseto e Barbaresco Crichet Pajè, tre eccellenze del vino italiano che dominano le classifiche internazionali per qualità, prestigio e valore L’Italia si conferma un punto di riferimento mondiale nel settore vinicolo grazie...
Ossidazione nei vini bianchi: cause, effetti e strategie di prevenzione. Scopri le soluzioni per preservare qualità, aroma e freschezza del vino La gestione dell'ossidazione rappresenta una delle principali sfide per i produttori di vini...
Scopri l'iniziativa 'Portami a Casa' di Assoenologi per un consumo responsabile di vino. Tutela la sicurezza stradale e sostieni il settore vitivinicolo senza rinunciare al piacere di un buon calice L’entrata in vigore del...
La viticoltura in Inghilterra e Galles nel 2024 segna un calo produttivo del 30-40%, ma grazie a tecniche innovative e gestione avanzata dei vigneti, la qualità del vino rimane eccellente Nel 2024 la produzione...
