Roero Arneis: quali sono i piatti migliori da abbinarci?
Il Roero Arneis è un vino bianco piemontese di finezza e complessità che affascina gli intenditori di vino di tutto ...
Primi piatti di pesce e vino, gli abbinamenti da considerare
I primi piatti sono da sempre, e tradizionalmente, un pilastro della cucina italiana, seppur sconosciuti ai più nel resto del mondo. ...
I vini migliori da abbinare ai formaggi stagionati
C’è un matrimonio meraviglioso a tavola che non sfugge mai nessuno ed è in grado di rendere piacevole la degustazione ...
Formaggi erborinati e vino, gli abbinamenti migliori
L’armoniosa fusione tra vino e formaggi erborinati è un’esperienza gustativa che celebra la complessità dei sapori e il piacere della degustazione. Ecco ...
Aceto di vino rosso, la procedura da seguire per farlo in casa
L’aceto di vino è un ingrediente fondamentale in cucina e i suoi impieghi possono essere molteplici, e se vi dicessimo ...
Quali sono i vini migliori da abbinare alla colomba pasquale?
La colomba pasquale, un dolce di pasta lievitata profumato e morbido che assomiglia al panettone che si mangia a Natale, è ...
Gazpacho e vino, gli abbinamenti da prendere in considerazione
Se siete stati in Andalusia e avete provato il gazpacho probabilmente vi siete innamorati di questa zuppa prelibata. Si tratta ...
Gelato al vino, ecco come prepararlo
Forse non lo sapevate ma il gelato al vino potrebbe diventare il vostro nuovo gusto preferito di gelato. Immaginate il ...
Vino abbinato alle patatine fritte? Ecco qualche consiglio
Sedersi e accompagnare piatti gustosi con un buon bicchiere di vino è la soluzione ideale in qualsiasi contesto e occasione. ...
Focaccia ligure e vino, ecco qualche idea per degli abbinamenti deliziosi
Chiunque sia stato in Liguria sa quanto possa essere buono e inimitabile un semplice pezzo di focaccia. In questa regione, ...
Idromele, come si serve e a quali cibi si abbina meglio?
L’idromele è una bevanda alcolica tutta da scoprire, che si ottiene dalla fermentazione di acqua, miele e lievito. Il processo ...
Calamari fritti, con quali vini si accompagnano bene?
Per gli amanti dei piatti di mare, i calamari fritti sono proprio una prelibatezza, soprattutto nei mesi estivi (anche se per ...
Vino e pizzoccheri, gli abbinamenti da provare almeno una volta
Pizzoccheri e vino, due grandi attori della tavola capaci di mettere in scena uno spettacolo gustosissimo. Se non avete mai ...
Pasta al pesto, ecco quali sono i vini migliori da abbinare al piatto
Ogni amante del buon cibo si è posta almeno una volta la domanda: quale vino si abbina meglio al pesto ...
Arrosto di vitello (e non solo), quali sono i vini migliori per accompagnarlo?
L’arte di abbinare il vino a un succulento arrosto di vitello può trasformare un semplice pasto in un’esperienza gastronomica straordinaria. ...
I vini migliori da abbinare all’agnello
L’Agnello, con la sua carne succulenta e saporita, è una vera delizia culinaria spesso associata a celebrazioni e momenti speciali. ...
Quale vini abbinare ai dolci tipici natalizi
Con l’avvicinarsi di Natale e Capodanno, le tavole delle festività si preparano ad accogliere una miriade di dolci tradizionali. In ...
Sai quali sono i vini da poter abbinare al bollito di carne? Non sono solo vini piemontesi
Il bollito è una cosa seria e che non va per niente sottovalutata, tanto che in Piemonte esiste una Confraternita ...
Cioccolatini con ripieno alcolico, ecco come prepararli a casa
Una delizia per i veri amanti di cioccolato da preparare in modo facile e veloce! Se sei un appassionato ...
I 20 vini da abbinare al cotechino
Nel tradizionale menu natalizio e, soprattutto, di Capodanno, il cotechino, spesso accompagnato dalle lenticchie, occupa un posto d’onore. Che sia ...
