Più di cento mila euro per un vino italiano: di quale si tratta?
Un vino annata 2016, toscano della rete di Place de Bordeaux è stato venduto a un facoltoso collezionista per una ...
Vermentino Prelius Volpaia, quali sono le caratteristiche del vino?
Andiamo a conoscere questo vino ottenuto da sole uve Vermentino coltivate con tecniche biologiche lungo il litorale toscano Ti è ...
Vini siciliani, ecco alcuni da provare nell’estate 2024
L’estate è il momento ideale per apprezzare vini freschi, aromatici e vivaci. La Sicilia, con il suo clima mediterraneo e ...
Koshu, quali sono le caratteristiche del vino giapponese?
Il Giappone è celebre per il suo sakè, la sua birra, e altri liquori e distillati come l’umeshu e lo ...
Cococciola, ecco quali sono le caratteristiche di questo vino
Il nome cococciola può trarre in inganno, ma sappiate che non si tratta né di un vino al retrogusto di ...
Troppi articoli negativi sul vino: in California i produttori insorgono contro i giornalisti
In California è guerra aperta tra produttori di vino e giornalisti e il motivo è uno solo: titoli troppo negativi ...
Blanc de Blancs, qual è il significato di questa espressione?
Il mondo del vino è ricco di termini specifici che spesso creano confusione o non sono pienamente compresi. Tra gli ...
Dolcetto d’Alba, le caratteristiche del vino
Il Dolcetto d’Alba è un vino rosso italiano prodotto nella regione del Piemonte, precisamente nelle colline delle Langhe, intorno alla ...
Alla scoperta degli spumanti Blanc de Noirs: dalla produzione alle caratteristiche uniche
Tradotto letteralmente dal francese, gli spumanti Blanc de Noirs si chiamano “bianchi di neri”, infatti si tratta di vini bianchi ...
Franciacorta Satèn, le caratteristiche dello spumante
Il panorama degli spumanti italiani è estremamente ricco e diversificato, grazie all’ingegnosità dei produttori locali che, nel tempo, hanno impresso ...
Quando il vino nasce da una miscela: cos’è il blend e quali sono gli esempi più famosi
Il termine Blend è una locuzione inglese che si ritrova in una vasta gamma di contesti e settori. Essenzialmente, può ...
Un Primitivo da servire freddo? Ecco l’Ice Primitivo di Masso Antico
Ci sono segnali inequivocabili che indicano un cambiamento nel modo in cui il mondo guarda al vino: lo vediamo nei ...
“Vino rotondo”, ecco cosa significa questa curiosa dicitura
Le parole che vengono utilizzate per descrivere un vino sono davvero tante. Ognuna di loro fornisce un significato specifico riguardo ...
Chiaretto di Bardolino, le caratteristiche del vino rosato
La zona della Bardolino DOC è costuita dalle colline moreniche della sponda orientale del lago di Garda: i terreni posti al lato ...
I consumatori di vino sono sempre più giovani: il 53,7% ha meno di 34 anni
Uno studio dell’Osservatorio Enpaia-Censis presentato a Vinitaly ha analizzato i cambiamenti del rapporto degli italiani con il vino, evidenziando una ...
La musica aiuta il vino a diventare più buono? Secondo Beppe Vessicchio sì
La musica è un’arte ma anche il vino, e Beppe Vissicchio, famoso maestro d’orchestra lo sa bene visto che oltre ...
I migliori vini italiani, le eccellenze regionali
I vini italiani godono di una fama mondiale ineguagliabile, frutto di una tradizione vinicola che affonda le radici nella storia ...
Vini con zuppe, minestre e vellutate: gli abbinamenti da prendere in considerazione
I grandi manuali di cucina e ricettari operano una suddivisione in zuppe, minestre, vellutate, creme e passate e spesso si può ...
Cerasuolo d’Abruzzo, quel che bisogna sapere sul vino rosato
Il Cerasuolo d’Abruzzo è una delle più prestigiose e apprezzate tipologie di vino rosato, prodotto a partire dal vitigno a bacca nera Montepulciano. La ...
Asprinio di Aversa, le caratteristiche del vino
Nell’agro aversano, sito tra le province di Caserta e Napoli, si trova un vero e proprio museo naturale a cielo aperto, ...
