Che articolo bisogna mettere davanti ai nomi dei vini italiani?
Scopri quale articolo usare con i nomi dei vini italiani: regole, eccezioni e curiosità per declinare correttamente i vini Una ...
Il vino si serve partendo da destra o da sinistra?
Scopri le regole del galateo per il servizio del vino. È meglio servire da destra o da sinistra? Tutto quello ...
Gli attrezzi del barman: ecco quali sono i più utilizzati
Ogni station deve avere alcuni strumenti che la rendano confortevole sia per il barman sia per il cliente che si ...
Usa, Taylor Swift spinge le vendite di alcuni vini: ecco quali sono i suoi preferiti
“Effetto Taylor Swift” anche sul vino? Le vendite dei suoi bianchi preferiti crescono negli USA: vediamo insieme i suoi vini ...
Pianto della vite, cos’è e quando avviene
Dopo il letargo invernale, durante il quale le viti vengono potate per rinforzarsi in vista della stagione calda, le viti ...
UGA e sottozone non sono la stessa cosa. Ecco le differenze da conoscere
Le sottozone e UGA non sono la stessa cosa. Infatti è importante chiarire subito che questi due termini non sono sinonimi ...
Ti hanno invitato a cena e vuoi portare una bottiglia di vino? Evita questi errori
Solitamente il galateo sconsiglia di portare il vino quando si è ospiti a cena, poiché il padrone di casa potrebbe sentirsi ...
La regola non scritta: quando si brinda bisogna guardarsi negli occhi
Il momento del brindisi è un vero e proprio concentrato di gesti scaramantici: mai farlo con l’acqua all’interno del bicchiere, ...
Come si degusta il vino: Guida alla corretta degustazione
Il vino è una bevanda ricca di sfumature e interpretazioni diverse, capace di suscitare sensazioni uniche in ogni degustatore. La ...
Vino e invecchiamento in barrique, pregi e caratteristiche
Il vino invecchiato in barrique rappresenta una delle tecniche più antiche e apprezzate nel vasto mondo della vinificazione. Questa pratica, ...
Vino, la produzione crolla a causa del clima: mai così bassa dal 1961
Nel corso del 2023, una combinazione di eventi meteorologici estremi, inclusa siccità persistente, ondate di gelo e precipitazioni anomale, han ...
Il vino dealcolato non mette d’accordo tutti: ecco cosa ne pensano gli esperti del settore
L’ultimo Vinitaly, la più importante fiera del settore in Italia, ha portato un nuovo tema sul tavolo dei produttori e ...
Le regioni del vino più amate dagli italiani
I rossi della Toscana o del Piemonte, o ancora un bianco pregiato in Alto Adige, tante regioni del Belpaese regalano ...
L’impatto dei social media sulle abitudini dei consumatori di vino
Il ritmo frenetico di oggi ci porta a dedicare pochi istanti alla scoperta del vino. Un attimo su Instagram, uno ...
Vino corto, qual è il significato di questa espressione?
Il termine “corto” è una delle parole che potrebbero emergere durante una degustazione professionale di vino, un vocabolo che suscita ...
Cosa significa l’espressione veneta “un’ombra de vin”?
Hai recentemente visitato il Veneto e hai ascoltato parlare di ‘ombra de vin’? Ma, non essendo del posto, probabilmente non ...
Vini di montagna, in Italia ce ne sono alcuni davvero particolari
Si parla spesso di viticoltura di montagna, che riguarda la coltivazione di viti in zone difficili e ad altitudini elevate: in Italia, ...
Mindful drinking, tutti i benefici di questo approccio agli alcolici
Il mindful drinking è un trend sempre più diffuso in questi ultimi anni e punta a promuovere un rapporto con gli alcolici ...
Capsule di protezione sulle bottiglie di vino, a cosa servono?
Il dibattito sulle capsule sulle bottiglie del vino è acceso: l’UE, nel regolamento numero 2023/1606 dello scorso agosto, permette alle ...
Flavescenza dorata, cos’è e che impatto può avere sul vino
La flavescenza dorata (FD) è una malattia che colpisce le viti, determinando danni significativi sia in termini di produzione che ...
