Joe Bastianich lancia un nuovo progetto vitivinicolo in Sicilia
Il celebre ristoratore e volto noto della televisione ha deciso di legare il suo nome a quelo di Salvatore Cutrera, ...
Distillazione di crisi, cos’è e perché a volte è necessaria
Distillazione di crisi: anche i produttori italiani potranno aderire alla misura, ma solo con i fondi regionali e con tempi strettissimi ...
Vino, in Italia cala il consumo quotidiano ma aumentano le consumatrici
L’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) ha fatto un’analisi precisa di quelli che sono stati i consumi di vino in ...
Produrre vino in California non è più sostenibile, ecco perché
L’incertezza regna sovrana tra i giovani produttori di vino della California, molti dei quali si trovano sull’orlo del tracollo permanente, ...
Anche i vini dealcolati hanno i loro fan: ecco chi sono i potenziali consumatori
Nel mondo enologico si sta ormai scatenando da tempo la diatriba tra chi apprezza i vini dealcolati, e chi, proprio ...
Vino: cresce l’acquisto di bottiglie per il consumo fuori casa
Il settore del vino nei ristoranti sta tornando, finalmente, ai livelli pre Covid, contrastando la tendenza dei consumi domestici: secondo ...
Marismas, il vino bianco creato con uve della Maremma e della Gallura
Marismas è il primo vino “interregionale”, frutto della collaborazione tra le terre della Maremma Toscana e della Gallura. Andrea Pala, ...
Quando arriveranno i QR code sulle etichette dei vini?
Dall’8 dicembre 2023 è entrato in vigore il Regolamento 2021/2117 che amplia le disposizioni del Regolamento 1308/2013 riguardanti l’etichettatura dei prodotti ...
Ecco quali sono i vini più venduti nei supermercati italiani
Nelle vetrine dei supermercati, è possibile trovare una vasta gamma di vini adatti a tutti i gusti e a tutte ...
Etichette allarmistiche sul vino: arriva anche il Belgio
A pochi giorni dall’apertura del Vinitaly di Verona emerge un’altra questione significativa riguardante il vino e gli alcolici italiani: dopo ...
Tra le cantine più apprezzate al mondo ci sono anche Antinori e Gaja
La rivelazione della classifica annuale delle marche di vino più ammirate e apprezzate al mondo, stilata dalla rinomata rivista inglese ...
Italia del vino, Roberta Corrà è stata riconfermata come presidente del consorzio
Roberta Corrà, Presidente del Consorzio Italia del Vino dal 2021, ha ricevuto la riconferma fino al 2027, affiancata dai due ...
Fedez festeggia Pasquetta con un vino da 4000 euro, di quale cantina si tratta?
Se la propria situazione familiare e sentimentale si fa complicata ma non si vuole rinunciare a postare sui social network, ...
Un’ingegnosa soluzione potrebbe permettere agli astronauti di “bere” il vino nello spazio
Grazie a un nuovo progetto innovativo gli astronauti potranno sorseggiare un bicchiere di vino nello spazio attraverso delle pillole: il 20 e ...
In un ristorante di Verona si può avere il vino gratis, basta rinunciare allo smartphone
Scopriamo qualcosa di più sul ristorante “Al Condominio”, dove se rinunci allo smartphone per la cena hai diritto a una ...
La Russia potrebbe aumentare del 200% i dazi sul vino
I produttori russi, nel tentativo di consolidare la posizione del settore vinicolo nazionale e proteggere il mercato interno, stanno facendo ...
Gli irlandesi e la fortunata produzione di Bordeaux
“I vini giovani più costosi di Bordeaux furono acquistati per la maggior parte da mercanti irlandesi durante il XVIII secolo: assemblavano ...
Chi era Pietro Pittaro, figura importante per il mondo del vino
Si è spento a 89 anni Pietro Pittaro, simbolo del Friuli e decano degli enologi e viticoltori della regione. Era ...
L’India sta diventando uno dei mercati più importanti per il vino, ecco perché
Il settore del vino in India sta vivendo una rivoluzione senza precedenti, con un aumento straordinario nelle importazioni e un ...
Nel 2023 c’è stata la peggior vendemmia degli ultimi 76 anni
La vendemmia del 2023 ha lasciato un’eco di preoccupazione nell’industria vinicola italiana, segnando un record negativo di scarsa produttività che ...
