I Barolo Boys hanno cambiato per sempre il volto del mondo del vino italiano, si tratta di...
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Avere una piccola cantina personale è il sogno di ogni intenditore e amante del vino, indispensabile se...
L’utilizzo della chimica nel vino: quanta ne viene usata e perché se ne sta parlando così tanto?...
Scegliere una bottiglia di vino prestigioso e sentire al tatto non il classico vetro, ma dell’alluminio. È...
Sono state rubate seimila bottiglie di vino pregiato nelle Cantine Mottura a Civitella D’Agliano, comune di poco...
Perché il concetto di J Curve è stato preso in considerazione durante un’analisi sulla relazione causa-effetto tra...
Sono state ufficialmente proclamate le cantine vincitrici della terza edizione del prestigioso concorso enologico regionale “L’Umbria del...
Lo scorso gennaio 20 comuni Città del Vino di Alto Piemonte – Gran Monferrato hanno ottenuto il riconoscimento...
Anche il vino, bianco e rosso, può scatenare un’allergia poco piacevole. A causa dell’intolleranza ai solfiti o...
Chiunque sia stato in Liguria sa quanto possa essere buono e inimitabile un semplice pezzo di focaccia....
Il Taurasi è un vino rosso italiano molto rinomato e che viene prodotto nella regione della Campania,...
È vero che il vino migliora con l’invecchiamento? Non sempre. Mentre alcuni vini si trasformano positivamente nel...
Come per il mondo, anche per il vino le ere si succedono nel tempo. Se nel passato...
Se si accosta la parola vino agli Stati Uniti d’America, il primo pensiero sarà rivolto ad aree...
Pizzoccheri e vino, due grandi attori della tavola capaci di mettere in scena uno spettacolo gustosissimo. Se...
Non c’è alcun dubbio: non esisterebbe il Carnevale se non ci fossero le chiacchiere. Infatti, senza la...
Il cambiamento del mercato globale e dei consumi, legati al vino, impattano anche sulla geografia degli scambi...
In un angolo della Sicilia si ritorna alle origini del Marsala: un’antica tradizione siciliana che riporta alla luce il vino Perpetuo,...
Fruttato, floreale e vegetale: il vino è da sempre un connubio di sfumature odorose, cromatiche e riferimenti, ma...