Risultati della ricerca per: vino

Il vino italiano, simbolo di qualità e tradizione, si trova ad affrontare una sfida cruciale sul mercato statunitense, uno dei più rilevanti per le esportazioni di vino del nostro paese. I dazi imposti dagli Stati Uniti a partire dalla fine di luglio 2023 hanno già avuto ripercussioni significative sulle finanze delle aziende vinicole italiane, con costi aggiuntivi che ammontano a ben 61 milioni di dollari in appena tre mesi, come evidenziato nell’ultimo report dell’Osservatorio Unione Italiana Vini (UIV). Prezzi in calo: una strategia necessaria Per mantenere la competitività nel mercato statunitense, le aziende vinicole italiane hanno dovuto adottare misure drastiche,

Le radici territoriali, le scelte coraggiose e il forte senso di famiglia sono da sempre il cuore pulsante della filosofia di Col Vetoraz, storica cantina di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. Fondata nel 1986, Col Vetoraz si è affermata come ambasciatore dell’eccellenza vitivinicola italiana nel mondo, producendo spumanti DOCG che raccontano la storia di un territorio unico, riconosciuto come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Le colline di Valdobbiadene, con i loro vigneti terrazzati e il clima favorevole, offrono un ambiente ideale per la coltivazione della Glera, l’uva principale utilizzata per la produzione del Prosecco. La storia di Col Vetoraz è anche una

L’industria vinicola statunitense si trova ad affrontare una situazione critica a causa delle politiche commerciali adottate dall’ex presidente Donald Trump. Con l’avvicinarsi del 2025, i dati sulle vendite di vino dei principali esportatori mondiali rivelano un quadro preoccupante. Le conseguenze delle politiche di Trump potrebbero ritorcersi contro di lui, trasformandosi in un vero e proprio boomerang. Questo articolo esplorerà l’impatto dei dazi e le dinamiche attuali del mercato vinicolo globale. La situazione attuale dell’export di vino Fino a giugno 2025, solo Francia e Nuova Zelanda hanno mostrato una lieve crescita nell’export di vino rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Tuttavia,

L’arte di fare vino è molto più di un semplice processo meccanico; è un viaggio creativo che riflette le sfide e le emozioni che caratterizzano il mondo dell’arte. Questo concetto è splendidamente esplorato nel libro “Ode al futuro – Cinque vini. Cinque artisti”, curato da Filippo Bologna in collaborazione con Marco Cisaria. L’opera celebra il centenario della storica azienda vinicola veronese Pasqua Vigneti e Cantine, un pilastro nel panorama enologico italiano. Fondata nel 1925 e sempre di proprietà della famiglia Pasqua, l’azienda ha saputo distinguersi per la sua creatività, investendo in innovazione sia nei vigneti che nelle tecnologie di produzione.

Il mercato del vino italiano si trova attualmente in una fase di grande incertezza, con opinioni contrastanti che emergono da diverse parti della filiera. Mentre alcuni esperti parlano di crisi e di un export in calo, altri sostengono che la situazione non sia così grave. I dati disponibili, tuttavia, mostrano chiaramente che ci sono sfide significative da affrontare. Attualmente, gli stock di vino in cantina si aggirano intorno ai 37 milioni di ettolitri, stabili rispetto all’anno precedente. Tuttavia, la produzione ha subito un notevole calo di 18 milioni di ettolitri negli ultimi due anni. Questa diminuzione ha portato a proposte

È uscito recentemente “Il fascino di un Paese straordinario”, il quarto libro di Gianni Gagliardo, uno dei più rinomati produttori di Barolo e un instancabile ambasciatore del vino italiano nel mondo. Pubblicato da Rubbettino, quest’opera si propone di intrecciare esperienze personali e collettive per raccontare un’Italia che, grazie alle sue eccellenze, è amata e rispettata a livello internazionale. La prefazione e la postfazione La prefazione, firmata da Gianni Letta, offre una riflessione profonda sulle radici italiane, un tema che permea l’intero libro. Letta sottolinea come il Made in Italy sia un concetto che va oltre il semplice prodotto, rappresentando un

La vendemmia del 2025 in Francia segna un momento cruciale per il settore vinicolo, non solo per la quantità di vino prodotto, ma anche per il contesto climatico e le sfide che la viticoltura sta affrontando. Con previsioni che parlano di una produzione di 37,4 milioni di ettolitri, si nota un lieve miglioramento rispetto all’anno precedente, ma i numeri rimangono ben al di sotto della media quinquennale. Questo scenario riflette le difficoltà che molte regioni vinicole, come il Languedoc, il Beaujolais e la Borgogna, stanno vivendo a causa del cambiamento climatico, caratterizzato da un aumento delle temperature e da prolungati

La vendemmia del 2025 in Francia si preannuncia come un evento cruciale nel panorama vinicolo nazionale. Le previsioni stimano una produzione di circa 37,4 milioni di ettolitri, un dato che, sebbene rappresenti un lieve miglioramento rispetto all’anno precedente, rimane significativamente al di sotto della media quinquennale. Questa situazione è il risultato di condizioni climatiche estreme, con il caldo e la siccità che hanno colpito in modo particolare diverse regioni vinicole, tra cui il Languedoc, il Beaujolais e la Borgogna. Questi fattori hanno accelerato la maturazione delle uve, portando a una diminuzione delle rese e a una semplificazione dei profili aromatici.