L’errore che commettiamo tutti quando versiamo il vino rosso
Stappare il vino rosso correttamente ed evitare errori comuni: ecco come fare in una semplice e rapida guida ricca di ...
Irlanda, su bottiglie di vino e alcolici bisognerà segnalare i rischi per la salute: l’etichetta sanitaria è legge
In Irlanda è diventata legge l'etichettatura sanitaria sugli alcolici, compresi i vini. Il regolamento prevede l'obbligo di inserire nelle etichette ...
Quando un vino si considera morbido?
Talvolta si sente parlare di alcune caratteristiche del vino, come la durezza o la morbidezza. Ma cosa si intende esattamente ...
Il vitigno Corvina, storia e caratteristiche
La Corvina è un vitigno a bacca nera caratteristico della provincia di Verona, in particolar modo della Valpolicella e della sponda orientale del Lago di Garda. ...
Il vitigno Grillo, storia e caratteristiche del vino siciliano
Il Grillo è un vitigno a bacca bianca diffuso principalmente nella Sicilia occidentale, nella zona di Trapani, ma anche nelle ...
Doppio malto, cosa indica questa definizione in un birra
Spesso quando siamo al bar ci viene chiesto se vogliamo una birra normale o doppio malto. Ma cosa significa? Ecco ...
Qual è il grado di umidità ideale per conservare una bottiglia di vino?
Posizione, temperatura e umidità, questi sono i tre fattori chiave per una corretta conservazione delle bottiglie di vino in cantina nonché i ...
Birra trappista, cos’è e quali sono le migliori
La birra trappista ha una storia plurisecolare e in questo prodotto si ritrovano le antiche tradizioni birraie alla base della ...
Trebbiano d’Abruzzo, storia e caratteristiche
Un fantastico vino tipico dell’Abruzzo, che nel 2022 ha festeggiato i 50 anni dalla nascita della sua DOC, è il ...
Vitigno Vespaiola, storia e caratteristiche
Il Vespaiola è un vitigno a bacca bianca, autoctono della zona del vicentino, in particolare del paese di Breganze. Il ...
