La rivoluzione delle bevande low alcol: un trend in crescita del 6% entro il 2027
Negli ultimi anni, il mercato delle bevande a basso contenuto alcolico ha registrato un crescente interesse, con previsioni di una ...
Conserve italia punta su sostenibilità: 86,6 milioni di investimenti in arrivo
Conserve Italia, una delle principali cooperative di trasformazione alimentare in Italia, ha recentemente pubblicato il suo Report di Sostenibilità 2024, ...
Viticoltura inglese: qualità in crescita malgrado il clima
La viticoltura in Inghilterra e Galles nel 2024 segna un calo produttivo del 30-40%, ma grazie a tecniche innovative e ...
Siccità e resilienza: il duro cammino dei produttori di arancia rossa igp
L’arancia rossa di Sicilia Igp è un simbolo della gastronomia italiana, un prodotto che non solo rappresenta l’eccellenza agricola della ...
Salva il natale: una nuova iniziativa per il cibo festivo
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, è tornata la campagna “Salva il Natale” di Too Good To Go, un’iniziativa sociale che ...
Aglianico: nuova speranza contro la perdita della vista da diabete
Uno studio condotto da un team di ricercatori italiani ha evidenziato il potenziale terapeutico di un integratore nutraceutico a base ...
Gli Usa potrebbero aggiornare gli health warnings sulle etichette degli alcolici
Al momento sulle etichette sono riportati alcuni rischi legati al consumo di bevande alcoliche, ma mancano quelli relativi al cancro ...
Vino e Spirits: ecco i trend del 2025
Scopri le tendenze 2025 per vino e spirits: sostenibilità, vini naturali, cocktail innovativi e l’ascesa di tequila e rum Il ...
I migliori vini italiani del 2024 secondo Decanter
Scopri i migliori vini italiani del 2024 selezionati da Decanter: eccellenze da Langhe, Montalcino, Etna e altri territori iconici Il ...
Bordeaux apre le porte ai vini dealcolati
Scopri come i vini dealcolati stanno rivoluzionando il panorama vinicolo francese, unendo tradizione, innovazione e nuovi mercati Nel cuore di ...
La Scandinavia si affaccia sul panorama vitivinicolo
Il cambiamento climatico apre nuove opportunità per la viticoltura in Scandinavia. Danimarca, Svezia e Norvegia emergono nel settore vinicolo Quando ...
Alcol e guida, quanto e cosa si può bere con il Nuovo Codice della Strada?
La domanda che tutti si pongono è: quanto si può bere senza superare il limite consentito? Ecco cosa cambia con ...
Report e le accuse al vino toscano: “Vino sfuso da fuori regione usato per Chianti e Chianti Classico”
Il vino toscano sotto accusa: Report denuncia pratiche controverse, aprendo il dibattito su trasparenza e qualità nel settore vitivinicolo. Le ...
Alto Adige: eccellenza vinicola con 345 premi nelle guide enologiche italiane
L’Alto Adige brilla nel panorama vinicolo italiano con 345 premi assegnati a 209 vini da 78 produttori eccellenti L’Alto Adige ...
La Toscana è la meta preferita del turismo enogastronomico in Italia
La Toscana si conferma leader del turismo enogastronomico 2024: eccellenze come vino, olio e borghi storici conquistano i visitatori La ...
Vino, anche l’ecommerce risente dello scenario mondiale. Cosa sta succedendo?
Scopri lo stato dell’ecommerce vinicolo nel 2024: trend, sfide e strategie dei principali player italiani come Tannico, Bernabei e Vino.com ...
Etichette inclusive per il vino: ecco come si presentano
Scopri le nuove etichette per il vino italiano con QR code e braille: innovazione, inclusività e tutela del Made in ...
Champagne in retromarcia: il 2024 frena le bollicine in Italia
Mercato dello champagne in Italia 2024: importazioni in calo, consumi rallentati e saturazione. Scopri i trend e le sfide del ...
Festività natalizie, in Gran Bretagna crescono gli ordini delle bevande analcoliche dalla Gen Z
Le festività natalizie stanno trasformando il settore wine & food: nuove tendenze, Gen Z e bevande analcoliche protagoniste Il Natale ...
Vitigni resistenti: il Senato al lavoro sul futuro delle DOC italiane
Il Senato italiano discute l’integrazione dei vitigni resistenti nelle DOC e DOCG, un passo cruciale per il futuro della viticoltura ...