Le passioni non sono arginabili. A volte corrono parallele, a volte si intrecciano. Ci si inciampa. Noi...
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Una lista essenziale di vino per il brindisi più carico di speranza di questa prima parte del...
Qui non è nemmeno questione di sinestesia, è proprio delirio. Però in tempi pesanti come questi ce...
Un vino solo può scrivere la storia. Di una persona, di un territorio, di una comunità. È...
Quali sono i migliori vini rossi italiani? E i bianchi? A queste domande ha risposto Gentleman stilando...
Il vino è un universo che unisce appassionati e non. Bevanda conviviale usata dalle cene più importanti...
Tutti gli appassionati di vino hanno una cantina in casa. Artigianale, comprata, o ereditata, ci sono tuttavia...
I vini italiani si possono suddividere in diverse categorie. In base alla destinazione d’uso, si distinguono i...
Regalare del vino a Natale può essere una buona idea, soprattutto se si conoscono bene i gusti...
Una delle tecniche utilizzate e consigliate per abbinare il vino al cibo è quella che segue il...
Il vino, bevanda nota fin dagli albori della civiltà, si ottiene dalla totale o parziale fermentazione del...
Le strade del vino sono un’occasione unica per scoprire la storia e i segreti dei vigneti più...
Che cos’è il vino barricato? E perché ha un gusto diverso da altre varietà della bevanda? Sono...
Ai giorni nostri la conservazione e maturazione del vino in botti di legno è una pratica molto...
L’Italia è storicamente patria del cibo e del vino, e se ormai il delivery di food sta...
Il terzo incomodo tra i vini rossi e quelli bianchi si chiama orange wine ed è un...
L’etichetta di una bottiglia di vino funziona come la carta d’identità che ognuno di noi ha nel...
Leggendo l’etichetta di una bottiglia di vino spesso capita di imbattersi nella scritta ‘Contiene solfiti’ e la...
Negli ultimi anni si è diffusa una nuova filosofia all’interno della produzione vinicola, quella del vino naturale....
La vendemmia è la serie di procedimenti che vanno dalla raccolta dell’uva coltivata in vigna fino alla...