Vino, i principali rischi legati al cambiamento climatico
Il cambiamento climatico è una minaccia per tanti aspetti della nostra vita e del nostro futuro, compreso quello del vino, ...
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L'armoniosa fusione tra vino e formaggi erborinati è un'esperienza gustativa che celebra la complessità dei sapori e il piacere della degustazione. Ecco ...
Il dibattito attorno al famigerato detto "un bicchiere di vino al pasto non fa male" è sempre stato controverso. Quest'affermazione ...
Oggi, 28 marzo alle 18.00, si terrà una masterclass dedicata a due sapori intramontabili: quello del cioccolato e del vino. ...
I produttori russi, nel tentativo di consolidare la posizione del settore vinicolo nazionale e proteggere il mercato interno, stanno facendo ...
Il vitigno Dolcetto ha origine contesa tra il Monferrato e la Liguria, dove è conosciuto come Ormeasco, anche se le sue ...
Un nuovo studio condotto sui sommelier potrebbe rimodellare una celebre frase, in cui le protagoniste sono le mele, in “un ...
Si è spento a 89 anni Pietro Pittaro, simbolo del Friuli e decano degli enologi e viticoltori della regione. Era ...
Arianna Greco è un'artista che utilizza una tecnica alternativa quando dipinge, non sono i colori, infatti, a dare forma alle ...
Secondo le analisi condotte dall'Osservatorio Uiv-Ismea basate sui dati Istat, nel corso del 2023 l'export complessivo del vino italiano ha ...
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