Tra i vini bianchi il Pinot Grigio è sicuramente uno dei più importanti ad essere coltivati nel mondo. Questo vino è ottenuto da un vitigno a bacca bianca dal colore blu-grigio originario della Borgogna in Francia e diffuso in tutto il mondo. L’origine del nome francese...
Hai invitato degli ospiti a cena, preparato tutto con attenzione a anche abbinato il vino giusto ad ogni portata. Ma quando arrivano i tuoi amici, scopri che hanno portato con sé una bottiglia di vino in regalo. Ecco, come bisogna comportarsi in questi casi? Immagine |...
La categoria dei vini varietali è piuttosto recente. La dicitura vino varietale si inserisce nell'ambito del processo di organizzazione del sistema europeo di certificazione dei vini, iniziato nel 2008 e volto a uniformare le sigle adottate per il riconoscimento di questi prodotti. Le sigle DOC e DOCG sono...
Se siete amanti del vino o del mondo enologico, avrete sicuramente sentito parlare dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Un’espressione entrata ormai stabilmente nel vocabolario di chi frequenta questo settore e che si sente pronunciare spesso quando si parla di vini di qualità. Ma cosa indica...
Dall’ultimo Sismografo di Unioncamere Puglia, che si riferisce all’anno 2022, sono emersi dati importantissimi: la Puglia ha investito fortemente nell’enologia fino a diventare prima per numero di imprese in Italia, aumentando i fatturati, i profitti, gli investimenti e l’impiego di capitale a rischio. Nel mondo i...
