La Tenuta Le Cave è immersa nelle terre dell'Amarone, alle pendici del Parco della Lessinia. Nasce 15 anni fa da un'idea del collezionista veronese Claudio Zorzi. In origine era di proprietà di un cementificio. La struttura si trova a Tregnago, vicino Verona, nella Val d'Illasi. Il...
Il Lagrein è il vitigno a bacca rossa più importante, caratteristico e pregiato dell’Alto Adige, motivo per il quale è considerato il Re di questa regione, onorificenza che divide con la Schiava. Un tempo vinificato, proprio come la Schiava, nella versione rosato, viene vinificato, da qualche...
Il 2022 può essere considerato un anno positivo per quanto riguarda l’esportazione del vino italiano in Russia. È quanto emerge dagli ultimi dati Istat menzionati da Gambero Rosso e secondo i quali il consumo del nostro vino nello Stato guidato da Mosca sarebbe cresciuto di una...
Lo Syrah è uno dei vitigni internazionali, poiché esportati dalla Francia e coltivati in tutto il mondo: originariamente di Schiraz, in Persia, sembra essere giunto in Italia nell'antichità attraverso la città di Siracusa. Il vitigno potrebbe anche essere arrivato dall'Albania, essendoci alcune affinità genetiche con il vitigno locale Shesh. Altre...
Il Carricante è un importantissimo vitigno a bacca bianca, il più diffuso della provincia di Catania. È autoctono dell’Etna, su cui cresce fino a 750/950 metri di altitudine. Qui la natura del terreno è strettamente vulcanica, formata dallo sgretolamento di diversi tipi di lava e da...
