Il vino è uno dei prodotti deteriorabili che ha la durata più lunga, infatti, se ben conservato e di alta qualità può arrivare a durare addirittura diversi decenni da non aperto. Se aperto, però, il vino rosso ha una durata decisamente breve poiché, quando il prodotto...
Se siete amanti del ciclismo, vi sarà sicuramente capitato di vedere gli atleti sul podio dell’Amstel Gold Race scolarsi un bel boccale di birra pochi minuti dopo aver concluso una gara lunga oltre sei ore. Una pratica che, in questa particolare occasione, viene utilizzata per celebrare...
La tartare di tonno è un antipasto molto diffuso e amato in ogni angolo d'Italia, soprattutto in occasioni speciali e fesive, e può anche essere servito come secondo piatto in una cena a base di pesce. Si tratta di una preparazione caratterizzata da pezzetti o cubetti di tonno...
I winelovers si possono classificare sulla base della quantità di vino versata in un bicchiere: da una parte ci sono i generosi, il cui motto è "Il vino è come l'acqua", quindi va versato fino all'orlo del bicchiere. Dall'altra parte invece ci sono i raffinati: per loro il vino...
Il Sauvignon è un vitigno a bacca bianca diffuso un po' in tutto il mondo, caratterizzato da una certa acidità ma anche da leggerezza e freschezza. Questo vino è diffuso in tutto il mondo, ma nasce nella Valle della Loira. In Italia le Regioni più vocate per...
