Negli ultimi vent'anni, il panorama vitivinicolo italiano ha subito cambiamenti significativi, evidenziando una diminuzione della superficie vitata del 15%. Questa tendenza, che ha visto il passaggio da 792.440 ettari nel 2000 a 675.135 ettari...
Il mondo delle bollicine sta attraversando un periodo di forte contrasto, con tendenze opposte tra i vari segmenti del mercato degli spumanti. Mentre il vino italiano, in particolare il Prosecco, continua a guadagnare terreno...
Il proverbio “Bevi il vino e lascia andare l’acqua al mulino” è una delle espressioni più affascinanti della cultura italiana, che racchiude in sé una profonda saggezza popolare. Sebbene non sia famoso come altri...
Negli ultimi anni, il mercato delle bevande alcoliche “Ready To Drink” (Rtd) ha registrato una crescita significativa anche in Italia, un fenomeno che riflette cambiamenti nelle abitudini di consumo e nelle preferenze dei consumatori....
Nel novembre del 1966, Firenze affrontò una delle sue più gravi calamità naturali: un’alluvione devastante che colpì la città, lasciando dietro di sé distruzione e disperazione. In quel momento di crisi, emerse una straordinaria...
Nella storica regione della Magna Graecia, dove le tradizioni vinicole antiche si intrecciano con le pratiche moderne, la famiglia Granata ha dedicato quattro generazioni alla creazione di vini che raccontano storie di territorio, cultura...
L’Italian Taste Summit (ITS), in programma per lunedì 3 e martedì 4 febbraio 2025 presso il suggestivo Borgo Machetto Country Club & Golf a Desenzano sul Lago di Garda, si preannuncia come un evento...
C'è un'atmosfera di tensione palpabile tra i produttori di Brunello di Montalcino, simile a quella che si respira in un saloon del Far West, con sguardi carichi di aspettativa e preoccupazione. In un contesto...
Il Dry January, o gennaio “asciutto”, rappresenta una sfida che sta guadagnando sempre più seguaci in tutto il mondo. Nato nel 2013 nel Regno Unito, questo movimento invita le persone a rinunciare all’alcol per...
Gennaio è un mese di nuovi inizi e riflessione, un momento in cui molti decidono di intraprendere il Dry January, un'iniziativa che promuove l'astinenza dall'alcol per un mese intero. Questo periodo è particolarmente significativo...
