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Oggi i vini fortificati stanno vivendo un momento di riscoperta, dopo aver subito un ridimensionamento della loro reputazione rispetto ai ...

Negli ultimi anni, il consumo di vino nei ristoranti statunitensi ha mostrato un declino preoccupante, spingendo molti ristoratori a rivedere ...

Il settore vinicolo italiano sta vivendo un periodo di grande fermento e preoccupazione, ma le notizie riguardanti l'export di spumanti ...

In un periodo in cui la valorizzazione delle eccellenze locali è cruciale, il governo italiano ha lanciato un'iniziativa significativa: il ...

Nel mese di novembre 2023, il mercato del Prosecco ha vissuto un vero e proprio boom, con un incremento delle ...

Negli ultimi vent'anni, il paesaggio vitivinicolo italiano ha subito una trasformazione significativa, influenzata da fattori economici, climatici e sociali. Secondo ...

Scoprire il Sagrantino di Montefalco DOCG significa immergersi in una delle eccellenze enologiche italiane, capace di raccontare la storia, la ...

Negli ultimi vent'anni, il panorama vitivinicolo italiano ha subito cambiamenti significativi, evidenziando una diminuzione della superficie vitata del 15%. Questa ...

Il mondo delle bollicine sta attraversando un periodo di forte contrasto, con tendenze opposte tra i vari segmenti del mercato ...

Nella storica regione della Magna Graecia, dove le tradizioni vinicole antiche si intrecciano con le pratiche moderne, la famiglia Granata ...