Il 76% dei bartender raccomanda drink specifici ai frequentatori del locale durante il proprio turno, con un riscontro del 64%, secondo i professionisti intervistati nell'indagine Bartender Report di Cga by NielsenIq, in...
Avere una piccola cantina personale è il sogno di ogni intenditore e amante del vino, indispensabile se si vuole consentire alla propria collezione di bottiglie di conservarsi ed evolvere nel migliore dei...
L'utilizzo della chimica nel vino: quanta ne viene usata e perché se ne sta parlando così tanto? A sollevare il dibattito - e le conseguenti polemiche e indignazione da parte dei produttori...
Scegliere una bottiglia di vino prestigioso e sentire al tatto non il classico vetro, ma dell’alluminio. È questo il futuro? No, è già il presente. Negli Stati Uniti d’America Bogle Family Wine...
Sono state rubate seimila bottiglie di vino pregiato nelle Cantine Mottura a Civitella D’Agliano, comune di poco più di 1.400 abitanti in provincia di Viterbo. Un danno economico enorme, quantificato in centomila...
