Sforzato di Valtellina, le caratteristiche di un vino da non sottovalutare

Sforzato di Valtellina, le caratteristiche di un vino da non sottovalutare

Lo Sforzato di Valtellina è un vino di grande importanza, rappresenta un'icona del territorio e un'espressione unica del Nebbiolo, conosciuto localmente come "Chiavennasca", coltivate nella regione di Valtellina, provincia di Sondrio. Ottenuto attraverso la tecnica dell'appassimento delle uve, questo vino rosso secco ha ottenuto la Denominazione...

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