Autore: Matteo Runchi

Il mercato del rum sta subendo un momento di espansione. Una tendenza simile a quanto accaduto al whisky alcuni anni fa e che ha dato vita a diverse aste, dal vivo e online, per aggiudicarsi le bottiglie più pregiate. Prima di partecipare a una di queste aste però è il caso di sapere alcune distinzioni base tra le tipologie di rum e le loro caratteristiche peculiari. I tipi diversi di rum Il rum è uno dei superalcolici più bevuti al mondo. È apprezzato sia per le degustazioni, nelle quali viene bevuto senza aggiunta altri ingredienti, o liscio, sia per la…