Tra i produttori e i semplici amanti del vino circola, ormai da anni, una domanda importante: qual è il miglior tipo di tappo per la conservazione del vino? Come sappiamo, infatti, nonostante il tappo...

I vini, sia rossi che bianchi, sono tra i prodotti di punta della gastronomia francese e rappresentano il paese in tutto il mondo. Questi possono essere trovati in ogni fascia di prezzo, fino a...

Tutta la regione del Veneto è conosciuta per la propria produzione di fantastici vini come il Valpolicella e il Soave DOC, ma soprattutto per quella di uno dei migliori prodotti gastronomici d’esportazione italiani: il...

Il Moscato è una delle uve più diffuse sul territorio italiano. La famiglia dei vitigni del Moscato è legata dal nome, ma non dalle origini, anche se i profumi indistinguibili, dovuti dalle sostanze aromatiche...

Nonostante molti, leggendo sull’etichetta di alcune bottiglie di vino, nello specifico degli spumanti, la dicitura “vino millesimato”, possano provare a proporre varie teorie per suggerire il significato, questa dicitura sta ad indicare una sola...

Il modo migliore per concludere un pasto è sicuramente con un dolce accompagnato da un ottimo vino. Non bisogna però tralasciare i dettagli, perché sono proprio loro a fare la differenza. Il dolce vuole...

L’Oltrepò Pavese è una zona prettamente agricola che si trova in Lombardia, a sud di Pavia, al confine con Emilia-Romagna, Piemonte e Liguria. In questa terra nascono moltissimi vini DOC conosciuti e apprezzati in...

Da sempre il pensiero comune è quello che il vino rosso e il pesce non vadano proprio bene insieme, anzi, che sia addirittura un sacrilegio accostarli. Ma allora perché ai ristoranti vengono consigliati anche...

Il Barolo è un vino piemontese, prodotto a partire dal vitigno Nebbiolo in 11 comuni in Provincia di Cuneo, distribuiti in 1700 ettari. Si tratta di un vino rosso a Denominazione di origine controllata...