La scelta del calice per il vino è un argomento che va oltre l'estetica e la funzionalità; rappresenta una rivisitazione della cultura del vino, portandolo al centro della scena gastronomica. Alessia Cipolla, food designer...
La viticoltura contemporanea affronta sfide senza precedenti, influenzate da cambiamenti climatici e dalla crescente competitività del mercato globale. In questo contesto, la meccanizzazione agricola specializzata si rivela fondamentale, specialmente in Italia, rinomata a livello...
Il Borgo diVino in Tour si appresta a fare una tappa imperdibile a Tempio Pausania, una delle località più affascinanti della Gallura. Questo evento, in programma dal 27 al 29 giugno 2025, promette di...
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta ha recentemente intrapreso un percorso di rinnovamento che segna una svolta generazionale nella gestione delle sue attività. In un contesto in cui innovazione e tradizione si intrecciano, i vignerons...
Il vino, simbolo di convivialità e cultura, sta vivendo una trasformazione profonda che richiede un nuovo modo di raccontarlo. Sulla scia del pensiero del filosofo italiano Giorgio Agamben, il vino si presenta come un...
Il 5 luglio 2025, Roma sarà il palcoscenico di un evento di grande importanza per il settore vitivinicolo: il 45esimo Forum della Cultura del Vino. Questo evento, che segnerà una tappa fondamentale nella promozione...
Il mondo del vino italiano sta attraversando un periodo di cambiamento, come dimostrano le ultime statistiche. Al 31 maggio 2025, le giacenze di vino nella Cantina Italia si attestano a 46,6 milioni di ettolitri,...
L’enoturismo in Italia sta vivendo un momento di grande espansione, confermandosi come uno dei settori più dinamici del turismo nazionale. Secondo un recente studio condotto dall’Osservatorio de “IlGolosario”, ben il 72% degli enoturisti, sia...
La Regione Lombardia ha lanciato un'importante iniziativa per sostenere il settore vitivinicolo locale attraverso un bando OCM Vino, dedicato alla promozione delle etichette nei mercati extra UE. Per la campagna 2025/2026, sono disponibili 2,5...
I risultati del Decanter World Wine Awards 2025 (DWWA) hanno evidenziato un trionfo straordinario per il vino italiano, riaffermando la sua eccellenza a livello globale. Questo prestigioso concorso, giunto alla sua ventiduesima edizione, ha...
