L’arte della spumantistica siciliana si arricchisce con l’arrivo di Fushà Extra Brut, l’ultima creazione di Baglio di Pianetto, una delle aziende vitivinicole più rappresentative dell’isola. Questo spumante, frutto dell’abilità enologica di Graziana Grassini, rappresenta...
L'innovazione, la tradizione e la semplicità sono le tre parole chiave che Giacomo Bartolommei, neo-presidente del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino, ha scelto per delineare il futuro della celebre denominazione vinicola toscana....
Il Vùlture, un antico vulcano situato nel cuore della Basilicata, rappresenta un territorio di straordinaria bellezza e ricchezza enologica. Le sue dolci colline, modellate dalle eruzioni vulcaniche, non solo offrono un paesaggio incantevole, ma...
Negli ultimi cinque anni, Heineken Italia ha vissuto una crescita esponenziale delle vendite, grazie a una strategia mirata e a un forte impegno verso la responsabilità sociale e la sostenibilità. In un'intervista esclusiva, Alexander...
Un nuovo progetto architettonico sta per rivoluzionare il panorama vitivinicolo toscano, situato a Bibbona, un comune della provincia di Livorno, a pochi passi dalla splendida costa tirrenica. Il Padiglione Sapaio, ideato dallo studio romano...
Il settore vitivinicolo europeo è attualmente in una fase di grande trasformazione, affrontando sfide sempre più complesse e interconnesse. Recentemente, le principali rappresentanze del vino di Italia, Francia e Spagna si sono riunite a...
La vendemmia 2013 in Champagne si presenta come un anno caratterizzato da sfide e opportunità. Alla fine di agosto, la Maison Jacquart di Reims ha fornito un aggiornamento dettagliato sulla situazione viticola della regione,...
Il Master del Chianti Classico 2020 ha visto trionfare Daniele Palavisini, sommelier della delegazione AIS di Firenze, che ha conquistato il primo premio in questa seconda edizione del concorso. Questo evento, dedicato alla storica...
Il mondo della gastronomia sta vivendo una trasformazione significativa, sempre più orientata verso un approccio sostenibile che non solo delizia il palato, ma tutela anche l'ambiente. In questo contesto, l’Azienda Agricola Bisi, situata in...
La ventesima edizione di Enolitech, il Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l’Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie, si avvicina a grandi passi, e i numeri parlano chiaro: le iscrizioni sono aumentate...
