“La Strada del Vino dell’Etna” nasce per celebrare un territorio ricco di storia, fascino e splendidi paesaggi naturalistici. Stiamo parlando della bellissima Sicilia e in particolare delle pendici del vulcano che domina maestoso su di essa. Tra i luoghi dell’Etna si nascondono ricchezze di ogni tipo e proprio tra queste si sviluppano percorsi multi sensoriale alla scoperta dell’arte vitivinicola e gastronomica. Le pendici dell’Etna ospitano alcuni tra i vigneti più particolari d’Europa e grazie a questi percorsi potrai degustare i vini di una cantina etnea e pranzare sul vulcano.
“La Strada del Vino dell’Etna promuove un percorso di scoperta del territorio Etneo”
“La Strada del Vino dell’Etna promuove un percorso di scoperta del territorio Etneo, trasportandovi in un ‘Vulcano’ di odori, sapori e bellezze uniche e travolgenti. L’Associazione abbraccia cantine, aziende agricole, strutture ricettive e ristoranti, regalando al viaggiatore esperienze indimenticabili, con ampi scenari che variano dalla fresca aria di montagna alla brezza marina”, si legge nel sito ufficiale “La Strada del Vino dell’Etna“.
“Le uve vengono raccolte manualmente con tutta la delicatezza che si riserva a un frutto prezioso“.
L’Associazione “Strada del Vino Dell’Etna”, offre anche la possibilità di intraprendere dei tour sull’Etna, per visitare i luoghi meravigliosi alle pendici del vulcano, e vivere le esperienze offerte dai propri partner:
- Il Treno dei Vini dell’Etna, un modo per percorrere le pendici dell’Etna a bordo di un treno della Ferrovia Circumetnea e ammirare i bellissimi paesaggi;
- Etna & Wine Tour, un’escursione che permette di visitare alcune delle zone più suggestive dell’Etna;
I vini più famosi dell’Etna sono: l’Etna D.O.C, bianco, rosso e rosato, ottenuto principalmente dalle uve di quattro vitigni autoctoni: il Carricante, il Catarratto da cui si ricava l’Etna Bianco Doc, il Nerello Mascalese ed il Nerello Mantellato da cui si ricava l’Etna Rosso.
Non solo vitigni e vino, sulle pendici del vulcano si coltivano anche olive, che serviranno a produrre un eccellente olio extra vergine d’oliva, agrumi e tanto altro ancora.
L’associazione mette insieme, infatti, cantine, aziende agricole, enoteche, musei della vite, aziende agro-alimentari di diversi comuni del Parco dell’Etna. Oggi sono oltre 20 le aziende vitivinicole che fanno parte della Strada del Vino dell’Etna, che parte dal comune di Riposto e percorre colline, antichi casolari contadini e masserie, tra i tanti frutteti e agrumeti. I comuni attraversati sono quelli di Giarre, Mascali, Santa Venerina, Zafferana Etnea, Milo, Sant’Alfio, Piedimonte Etneo, Linguaglossa, Castiglione di Sicilia, Randazzo, Nicolosi, Pedara, Viagrande e Trecastagni.
