Un viaggio tra i vini rosè, fra eccellenze e piccole scoperte, racconti di vigne e storie incredibili...
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L’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) ha fatto un’analisi precisa di quelli che sono stati i consumi...
Il Dolcetto d’Alba è un vino rosso italiano prodotto nella regione del Piemonte, precisamente nelle colline delle...
Il vino è una bevanda ricca di sfumature e interpretazioni diverse, capace di suscitare sensazioni uniche in...
Il termine Blend è una locuzione inglese che si ritrova in una vasta gamma di contesti e...
L’incertezza regna sovrana tra i giovani produttori di vino della California, molti dei quali si trovano sull’orlo...
Il vino invecchiato in barrique rappresenta una delle tecniche più antiche e apprezzate nel vasto mondo della...
Nel corso del 2023, una combinazione di eventi meteorologici estremi, inclusa siccità persistente, ondate di gelo e...
Il settore del vino nei ristoranti sta tornando, finalmente, ai livelli pre Covid, contrastando la tendenza dei...
Le parole che vengono utilizzate per descrivere un vino sono davvero tante. Ognuna di loro fornisce un...
L’ultimo Vinitaly, la più importante fiera del settore in Italia, ha portato un nuovo tema sul tavolo...
La zona della Bardolino DOC è costuita dalle colline moreniche della sponda orientale del lago di Garda: i terreni...
Uno studio dell’Osservatorio Enpaia-Censis presentato a Vinitaly ha analizzato i cambiamenti del rapporto degli italiani con il...
I rossi della Toscana o del Piemonte, o ancora un bianco pregiato in Alto Adige, tante regioni...
Il ritmo frenetico di oggi ci porta a dedicare pochi istanti alla scoperta del vino. Un attimo...
La musica è un’arte ma anche il vino, e Beppe Vissicchio, famoso maestro d’orchestra lo sa bene...
Il termine “corto” è una delle parole che potrebbero emergere durante una degustazione professionale di vino, un...
Marismas è il primo vino “interregionale”, frutto della collaborazione tra le terre della Maremma Toscana e della...
A pochi giorni dall’apertura del Vinitaly di Verona emerge un’altra questione significativa riguardante il vino e gli...
Il dibattito sulle capsule sulle bottiglie del vino è acceso: l’UE, nel regolamento numero 2023/1606 dello scorso...