Il Barolo Chinato è un vino aromatizzato prodotto aggiungendo al Barolo DOCG - ottenuto da uve Nebbiolo anche se esistono alcuni chinati a base di Barbera - una soluzione di zucchero in alcol etilico, alla quale precedentemente sono state...

Provate a immaginarvi di poter trasformare in energia pulita degli scarti alimentari che altrimenti andrebbero persi e di utilizzare questo processo per alimentare una delle fabbriche italiane più famose nel mondo del...

L’Oltrepò Pavese è una zona prettamente agricola che si trova in Lombardia, a sud di Pavia, al confine con Emilia-Romagna, Piemonte e Liguria. In questa terra nascono moltissimi vini DOC conosciuti e...

Negli scorsi mesi vi abbiamo raccontato quali siano le bottiglie di vino più costose al Mondo. Oggi restringiamo il campo e ci occupiamo esclusivamente di Italia, terra in cui questo prodotto rappresenta...

Per Distribuzione Moderna, portale quotidiano di notizie e informazioni sul mondo della moderna distribuzione, per il mondo del vino il 2022 è stato un anno difficile. Il motivo? I rincari, e quindi gli...