La pasta all'arrabbiata è una ricetta tipica del Lazio e pare che il nome derivi dalla notevole presenza di peperoncino che tende a far diventare rosso il viso di chi la mangia, con un'espressione che ricorda...
Basta spendere soldi inutili con il cibo d'asporto: ecco la ricetta per preparare la pizza direttamente a casa tua e solo in 1 ora! Per tutti noi italiani è una tradizione mangiare...
Nel vino, oltre ad acqua e alcol etilico, vi sono altre sostanza come gli acidi, responsabili della sensazione di freschezza percepibile al palato. Spesso si sente parlare di acidità fissa, volatile e...
Il Piedirosso è un vitigno a bacca nera autoctono della Campania, il quale viene coltivato in particolare nella zona di Napoli, soprattutto sulle pendici del Vesuvio e sulle isole di Capri e...
Se sei a dieta ma ti viene spesso voglia di frutta secca come nocciole, noci e arachidi, ecco quanta ne puoi mangiare: parla l'esperto La frutta secca, che in realtà bisognerebbe definire...
