È innegabile come agricoltori e viticoltori debbano ormai costantemente confrontarsi con il cambiamento climatico, essendo spesso costretti a trovare soluzioni innovative per salvare i propri raccolti. Stando ai dati forniti dalla WMO,...
Il sound leggendario degli Iron Maiden è un'icona intramontabile che non passa mai di moda, simile a certi vini rossi che, anzi, con il tempo migliorano. Quando si unisce l’immagine della longeva...
Ben radicata nella tutela delle indicazioni geografiche italiane, si pensa che l'unico contenitore degno per il vino sia il vetro, ma oltre a essere una visione fortemente tradizionalista, si può incappare nell'errore....
Lunedì 18 marzo si terrà a Olbia e martedì 19 marzo a Cagliari il Grand Tasting di Sardegna, l'appuntamento organizzato da Cuzziol Grandivini per far conoscere i produttori e far scoprire le caratteristiche di alcuni vini. Il primo appuntamento...
Se siete stati in Andalusia e avete provato il gazpacho probabilmente vi siete innamorati di questa zuppa prelibata. Si tratta di un piatto estivo da servire freddo che ha origini contadine. Ciò...
