Le origini del vino Falanghina sono tutt'oggi sconosciute, non vi sono fonti certe, eppure alcuni pensano che possano risalire già all'epoca dei Romani. Oggi il vitigno è coltivato in Campania nei Campi Flegrei, e nel territorio montuoso del Sannio. La Falanghina è stata riscoperta solo negli...
Il 17 aprile è la Giornata Nazionale dell'Agriturismo, la struttura che si distingue dalle altre per essere concentrata sulla produzione agricola o sull'allevamento di animali, sulla valorizzazione delle risorse agricole del territorio e sull'ospitalità di turisti tramite servizi di pernottamento o ristorativi. Questa ricorrenza nasce dall'iniziativa...
Per Muscat si intende un Moscato bianco, il cui vitigno è un'uva bianca aromatica diffusa quasi dappertutto nella penisola italica e che appartiene alla famiglia dei Moscati. Il nome "Moscato" deriva da "muscum", latino per "muschio". L'aroma del muschio si ritrova infatti nelle uve in questione....
Dal 28 maggio al 1° luglio 2023 è in essere la 24ª edizione della rassegna multisensoriale Sorsi d'Autore 2023, creata dalla Fondazione Aida ets e si svolgerà in collaborazione con Ais Veneto. Saranno 4 appuntamenti di alta enogastronomia, raffinata convivialità e cultura contemporanea all'interno di quattro tra le più importanti ville venete: Villa...
Il Lambrusco è tra i vini più apprezzati e venduti in Italia e nel mondo. Le origini del vino rosso frizzante per eccellenza sono da ritrovare nella famiglia dei vitigni più diffusa dell'Emilia Romagna, in una zona che abbraccia anche parte della Lombardia. Fresco, leggero e...
