È vero che il vino migliora con l’invecchiamento? Non sempre. Mentre alcuni vini si trasformano positivamente nel tempo, altri peggiorano. Ecco quali sono i fattori che influenzano l'invecchiamento del vino e cosa sapere su...
Come per il mondo, anche per il vino le ere si succedono nel tempo. Se nel passato sono esistite l'era classica e l'era moderna, oggi ne viviamo una del tutto diversa e nuova: quella...
Taste Alto Piemonte, l’evento annuale dedicato ai vini dell’Alto Piemonte, si terrà al castello di Novara da sabato 11 a lunedì 13 maggio. Taste Alto Piemonte L'iniziativa enologica riunirà oltre 50 aziende vitivinicole provenienti...
La Turchia è tra i primi quattro produttori al mondo di uva da vino, tuttavia la produzione di questa bevanda ha una storia recente, complici anche le restrizioni religiose e politiche che ancora oggi...
Produzione e reputazione dei vini messicani sono in aumento negli ultimi decenni, in questa terra la storia della viticultura inizia con l'arrivo dei conquistadores, ma è solo negli ultimi anni che si è potuto...
Negli ultimi decenni la produzione di vino della Nuova Zelanda è cresciuta molto in termini di qualità, soprattutto con Chardonnay e Sauvignon, che hanno saputo esprimere caratteristiche uniche al mondo. Anche Pinot Nero e...
Dai vini di largo consumo a quelli più pregiati, l'Argentina, tra i primi cinque produttori di vino al mondo, sa sorprendere con i suoi prodotti. Ecco cosa sapere sulla cultura del vino in questo...
La storia del vino negli Stati Uniti nasce con i primi insediamenti europei, oggi la vite è coltivata soprattutto in California, ma anche in altri stati come Washington, New York, Oregon e Texas. Questa...
Il Clima freddo è sempre stato un ostacolo per la viticultura, ma il Canada ha saputo affrontare questa sfida con successo. Dall'Icewine al Vin de Paille, questa terra è in grado di offrire vini...
La Spagna è una terra con una lunga trazione vitivinicola che negli ultimi anni ha visto crescere molto la qualità dei vini prodotti. Questo Paese con circa 1 milione di ettari coltivati ha la...
