I vini affinati in mare, i UnderWaterWines, stanno vivendo il loro momento di massimo splendore. Il fenomeno, dal forte appeal dal punto di vista del marketing - soprattutto nel settore luxury -, sono anche un progetto con solide...
Il vitigno Inzolia ha una presenza di doppia rilevanza nel contesto enografico italiano, con una focalizzazione da una parte in Toscana, dove ha mantenuto l'antico nome di origine normanna Ansonica. Dall'altra in Sicilia, dove fin dall'epoca dei...
Ci si chiede spesso quali vini sono indicati per la stagione estiva, soprattutto quando si parla dell' aperitivo, uno dei rituali più diffusi e amati dell'estate (e non solo). Magari dopo una lunga giornata tra sole, spiaggia e...
È allarme peronospora tra i vigneti: il fungo che colpisce la vite, dopo due anni di assenza causa siccità, è ricomparso con le piogge di tarda primavera e sta gettando un'ombra terribile sulla prossima vendemmia....
Dopo aver suggerito i migliori vini rossi da bere freschi d'estate, non possiamo non citare i migliori vini bianchi dell'estate: sicuramente più difficoltosa la selezione perché la tipologia è la più indicata e naturalmente associata alla...
Il Lacrima di Morro d'Alba è un vitigno a bacca nera diffuso anticamente in Campania, Umbria, Puglia e Marche, dove era utilizzato anche per produrre uva da tavola, molto gradita per la sua piacevole e inconfondibile aromaticità,...
Una delle credenze più diffuse nel mondo del vino riguarda la temperatura di servizio dei bianchi e dei rossi secondo la quale tutti i vini bianchi vanno serviti e bevuti freschi, mentre i rossi prediligono temperature di...
Se si da un'occhiata ai dati del turismo internazionale sugli arrivi dei turisti che si spostano dal Paese in cui vivono, nel primo trimestre 2023 l'Europa ha recuperato velocemente i numeri persi in pandemia, attestandosi solo al -10%...
Con l'arrivo dell'estate, l'insalata di pasta è uno dei piatti freddi più preparati del periodo estivo. Si tratta di un piatto tipico mediterraneo rapido e fresco, ideale per combattere il caldo stagionale. È una preparazione versatile...
Si è appena tenuto il 18° concorso nazionale del Riesling 2023 a Naturno, in Alto Adige, il quale ha premiato i migliori vini dell'annata 2021. Si è trattato di vini provenienti da tutta Italia che hanno gareggiato per ottenere il Premio...
