Una recente indagine condotta dalla Fondazione Edmund Mach (Fem), ha permesso di identificare nei vini bianchi e spumanti Trentodoc una nuova classe di composti naturali finora inesplorati Kokumi è una delle parole più in...
Un approfondimento per conoscere meglio i vini in lattina, sapere chi li produce in Italia e amati per la loro praticità Il vino in lattina, un tempo considerato un'eresia, sta guadagnando terreno anche nel...
Estate 2024: ecco i migliori spumanti da bere per una serata sotto stelle o per combattere il caldo afoso estivo Che si tratti di una festa in spiaggia o di un aperitivo su una...
Distillazione di crisi: anche i produttori italiani potranno aderire alla misura, ma solo con i fondi regionali e con tempi strettissimi Distillazione di crisi? Assolutamente no. Nessun compromesso, neppure nelle parole, per i molti vignaioli...
“Effetto Taylor Swift” anche sul vino? Le vendite dei suoi bianchi preferiti crescono negli USA: vediamo insieme i suoi vini prediletti Sinonimo di successi in vetta alle classifiche e di un invidiabile senso dello...
Il Roero Arneis è un vino bianco piemontese di finezza e complessità che affascina gli intenditori di vino di tutto il mondo, ma con il cibo? Ecco gli abbinamenti C’è ancora un aspetto poco...
Un vino annata 2016, toscano della rete di Place de Bordeaux è stato venduto a un facoltoso collezionista per una cifra da record storico Il vino italiano ha raggiunto un nuovo record: una bottiglia...
Dopo il letargo invernale, durante il quale le viti vengono potate per rinforzarsi in vista della stagione calda, le viti "piangono" Il pianto della vite è un fenomeno affascinante che da sempre incuriosisce chi...
Andiamo a conoscere questo vino ottenuto da sole uve Vermentino coltivate con tecniche biologiche lungo il litorale toscano Ti è capitato di trovarti davanti un Vermentino Prelius Della Volpaia e di non saperne niente al...
L’estate è il momento ideale per apprezzare vini freschi, aromatici e vivaci. La Sicilia, con il suo clima mediterraneo e la sua ricca tradizione vinicola, offre una vasta gamma di scelte. E no, non...
