L'arrivo della vendemmia segna un momento di grande attesa e preparativi nelle cantine italiane. La vinificazione, fase cruciale per la produzione del vino, richiede strumenti non solo affidabili, ma anche di altissima qualità. In...
Con l'arrivo della vendemmia, l'atmosfera nelle cantine si fa frizzante e carica di attesa. Questo è il momento cruciale in cui il mosto si trasforma in vino, un processo delicato che richiede strumenti di...
Il mese di ottobre si preannuncia ricco di eventi enogastronomici di grande rilievo, con protagonista indiscussa l’Emilia Romagna, terra di tradizioni culinarie e di eccellenze vinicole. Due eventi principali attireranno l'attenzione di esperti e...
Il mese di ottobre si presenta come un periodo vibrante per gli amanti della gastronomia italiana, con eventi che mettono in luce le eccellenze culinarie del nostro paese. In Emilia Romagna, due manifestazioni di...
Il “cicchetto”, un delizioso stuzzichino tipico della tradizione gastronomica veneta, sta per ricevere un importante riconoscimento: a partire dal 2026, sarà ufficialmente inserito nel Dizionario Zingarelli. Questo annuncio non celebra solo un piatto emblematico...
Il Nizza Docg sta per intraprendere un'importante fase di sviluppo con l'istituzione di un consorzio che diventerà operativo nel 2026. Questa denominazione rappresenta un vertice qualitativo nel panorama della Barbera d’Asti e del Monferrato,...
Il Nizza Docg si sta rapidamente affermando come uno dei punti di riferimento della Barbera d’Asti e del Monferrato, una denominazione relativamente giovane che ha già guadagnato una considerevole reputazione sia a livello nazionale...
Dal 1 al 12 settembre 2021, il comune di Milo, situato alle pendici dell’Etna, si prepara ad ospitare la 41a edizione di ViniMilo, una manifestazione che celebra la viticoltura e la gastronomia locali. Nonostante...
La primavera rappresenta un periodo di rinascita e scoperta, e nel 2018, gli amanti della natura, della cultura e della buona cucina hanno avuto l'opportunità di esplorare i Colli Berici grazie all'iniziativa "Sopra e...
Nella primavera del 2018, l’Associazione Strada dei Vini dei Colli Berici ha dato vita al progetto “Sopra e Sotto i Colli Berici”, un’iniziativa che invita a esplorare le meraviglie naturali e gastronomiche che circondano...
