In Emilia-Romagna, una regione nota per la sua ricca tradizione vinicola, il lambrusco si erge come il protagonista indiscusso, mentre il metodo charmat è spesso la scelta preferita per la produzione di spumanti freschi...
Le ultime notizie sul vino dell'ultima settimana, dal 5 all'11 aprile 2025, offrono un quadro interessante non solo per il vino italiano, ma anche per eventi di portata internazionale che influenzano significativamente il mercato...
Il Vinitaly 2025 ha messo in luce una situazione critica per il settore del vino dealcolato in Italia, evidenziando le problematiche normative che ne ostacolano lo sviluppo. Durante il convegno “Tecnologia 0.0: produzione e...
L’Italia si conferma un vero e proprio gigante del vino a livello mondiale, come evidenziato dal recente report dell'Osservatorio del Vino Uiv-Vinitaly, presentato durante l'inaugurazione di Vinitaly 2025. Questo studio, basato su dati IWSR,...
Il settore vitivinicolo italiano sta vivendo una fase di grande evoluzione, con un aumento costante della richiesta di professionisti altamente qualificati. In questo contesto, il progetto Italia del Vino – Wine Business Program 2025...
L'incontro recente tra Origin Italia e il Governo, presieduto dal Presidente del Consiglio Giorgia Meloni, ha rappresentato un momento cruciale per affrontare le sfide legate ai dazi imposti dagli Stati Uniti. La partecipazione di...
Recentemente, a Verona, è stata presentata un'analisi dettagliata del panorama enoturistico italiano, con particolare attenzione alle cantine associate al Movimento Turismo del Vino (MTV). Questo studio, realizzato dal CESEO (Centro Studi Enoturistici e Oleoturistici)...
Il presidente della Regione Veneto, Luca Zaia, ha recentemente svelato una nuova etichetta per il Prosecco Docg durante la fiera Vinitaly 2025, un evento di grande rilievo per il settore vinicolo a livello mondiale....
Nonostante le sfide economiche globali e l'incertezza che caratterizza il panorama attuale, il mercato dei vini e della ristorazione di alta gamma continua a dimostrarsi un settore vitale nell'industria del lusso. Secondo il primo...
Per il quarto anno consecutivo, le bollicine dell'Asti Docg saranno protagoniste agli Internazionali BNL d’Italia, un evento di sport e cultura che si svolgerà dal 29 aprile al 18 maggio 2024. Questa manifestazione, uno...
