Il Vinitaly 2025 si è rivelato un evento di grande importanza per il settore vitivinicolo e, in particolare, per il mondo cooperativo. Il Salotto del Vino Cooperativo, allestito da Legacoop Agroalimentare e Coop Italia...
Il settore vinicolo italiano continua a dimostrare la sua forza e resilienza, con un fatturato che ha raggiunto cifre impressionanti nel 2024. Secondo un’analisi condotta dalla giornalista Anna Di Martino, recentemente pubblicata dal “Corriere...
Negli ultimi mesi, il governo degli Stati Uniti ha implementato una serie di nuovi dazi su vari prodotti importati, posizionando l'Italia, con la sua rinomata tradizione agroalimentare, al centro di una controversia commerciale significativa....
In Veneto, la Pasqua è un momento di celebrazione e convivialità, e uno dei protagonisti indiscussi di queste festività è la fugassa. Questo dolce pasquale, simile al panettone per forma e consistenza, ha un'identità...
Varcare la soglia della Pasticceria De Vivo significa immergersi in settant’anni di dolcezza e tradizione. Situata a pochi passi dagli storici scavi di Pompei, questa pasticceria è diventata una tappa obbligata per turisti e...
Le parole del celebre poeta inglese Lord Byron risuonano come un’eco profonda e attuale: "Poiché l’uomo è ragionevole deve bere; stato divino dell’esistenza è l’ebbrezza, nella gloria, nell’uva, nell’amore e nell’oro affonda la speranza...
I cavagnetti sono un dolce tradizionale che affonda le radici tra Liguria e Piemonte, rappresentando un perfetto esempio di come la cucina regionale possa unire culture diverse. Questo dolce pasquale, noto anche come cavagnin...
Un'importante novità nel panorama vitivinicolo italiano è stata recentemente annunciata: il prestigioso gruppo toscano Frescobaldi ha acquisito una quota di minoranza nella Tenuta delle Terre Nere, una delle cantine più rinomate dell'Etna. Questo investimento,...
Nel cuore di Lecce, ai piedi delle antiche pietre di Porta San Biagio, si trova un luogo incantevole che offre un'esperienza unica: il ristorante Santavoglia. Questo locale non è solo un ristorante, ma un...
Il Consorzio Vini del Trentino ha recentemente concluso con grande soddisfazione la sua partecipazione alla 57ª edizione di Vinitaly, una delle fiere vinicole più importanti al mondo, tenutasi a Verona dal 7 al 10...
