Milano si prepara a ospitare TuttoFood, una delle fiere più importanti del settore agroalimentare, dal 5 all’8 maggio 2025. Questo evento, atteso con grande entusiasmo, rappresenta una vetrina internazionale per le aziende del settore...
La manifestazione Vinitaly, che si svolge annualmente a Verona, è uno degli eventi più attesi nel panorama vitivinicolo mondiale. Qui, produttori, appassionati e professionisti si riuniscono per celebrare il vino e le sue molteplici...
Bruna Rubes Santini, icona della cucina italiana e figura centrale nella storia del ristorante Dal Pescatore di Runate, ci ha lasciato all'età di 96 anni. La sua vita e quella del ristorante, fondato dalla...
La chiusura della storica pizzeria Gorizia di Napoli segna un momento di grande emozione per la comunità locale. Dopo 108 anni di attività, questo simbolo della tradizione culinaria partenopea ha deciso di fermarsi per...
La recente visita della presidente del Consiglio Giorgia Meloni negli Stati Uniti, dove incontrerà il candidato repubblicano Donald Trump, ha suscitato un notevole interesse da parte della Confederazione degli Agricoltori Italiani, Confeuro. Questo incontro,...
La Pasqua è un momento speciale dell'anno, e con essa arriva l'opportunità di preparare e gustare la colomba, un dolce tradizionale che simboleggia la resurrezione e la rinascita. Sebbene la colomba non abbia la...
Agrigento è una delle mete più affascinanti per le vacanze di Pasqua, grazie alla sua storica bellezza e al ricco patrimonio culturale. Questa città, famosa per la Valle dei Templi, patrimonio dell'umanità UNESCO, è...
Inaugurato il 14 aprile 2023, “Casa Italia” è il nuovo ristorante di Piero Chiambretti a Torino, situato all'interno del locale “Fratelli La Cozza”. Questo spazio gastronomico non è solo un omaggio alla cucina italiana,...
In Piemonte, il Dolcetto merita di essere messo in risalto, specialmente considerando l’attenzione che il Nebbiolo, protagonista di vini iconici come Barolo e Barbaresco, ha ricevuto negli ultimi anni. Mentre il Nebbiolo ha guadagnato...
Il Consiglio nazionale dell’Unione Italiana Vini (UIV) ha recentemente tenuto un incontro significativo nella storica sede delle Cantine Gancia a Canelli, un luogo emblematico per il settore vitivinicolo italiano. Durante questa riunione, il Consiglio...
