La coltivazione della vite in Sardegna è una tradizione millenaria, con origini che risalgono all'età del bronzo. Questo legame profondo tra il popolo sardo e il suo territorio si riflette nella viticoltura dell'Ogliastra, una...
Roma è un vero e proprio paradiso per gli amanti del vino e della buona cucina, grazie alla sua ricca storia e cultura enogastronomica. Tra le nuove enoteche moderne e i locali storici, alcuni...
L’innovazione tecnologica si unisce al patrimonio enogastronomico italiano attraverso un progetto che mira a rivoluzionare la fruizione e la tutela del Prosecco Doc, una delle eccellenze più celebri e imitate del nostro Paese. Il...
Il recente incontro tra il vicepresidente degli Stati Uniti, JD Vance, e il Primo Ministro italiano, Giorgia Meloni, ha catturato l'attenzione internazionale, non solo per la sua importanza politica, ma anche per le implicazioni...
L'Isola di Pasqua, conosciuta anche come Rapa Nui, ha recentemente raggiunto un traguardo significativo nel mondo del vino con l'assegnazione della Denominación de Origen (DO) ai vini prodotti sull'isola. Questo riconoscimento non solo celebra...
Con oltre 696.000 ettari di vigna e una produzione stimata di 41 milioni di ettolitri nel 2024, il settore vitivinicolo italiano si conferma come una colonna portante dell’economia nazionale. Questo incremento del 7% rispetto...
Trabia, una località a pochi chilometri da Palermo, è storicamente riconosciuta come un centro nevralgico per la produzione di pasta. Già nel XII secolo, come documentato nel "Libro di Ruggero" di Muhammad al-Idrisi, qui...
L'enoturismo in Italia sta vivendo un periodo di grande espansione, con dati che testimoniano un aumento significativo delle visite e delle spese medie dei visitatori. Nel periodo dal 2022 al 2023, si è registrato...
In un luminoso pomeriggio, il team di Signorvino, composto da Sandro Veronesi, Federico Veronesi e Luca Pizzighella, si riunisce attorno a un elegante tavolo, gustando un Blanc de Blancs proveniente dal Sussex, abbinato a...
Situato nel cuore di Pesaro, a pochi passi dal mare e dalla famosa Sfera Grande di Arnaldo Pomodoro, il ristorante Nostrano rappresenta un angolo di creatività e divertimento nel panorama gastronomico marchigiano. Sotto la...
