Dal 15 al 17 settembre 2023 i vini delle 23 aziende dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti (FI) saranno raccontati dagli stessi produttori, tra vecchie e nuove annate, aneddoti e storie di un territorio, il Chianti Classico, nella manifestazione Vino al Vino.
L’edizione 2023 di Vino al Vino
L’evento si svolgerà in piazza Bucciarelli a Panzano in Chianti ed è arrivata alla sua 29esima edizione: un format esclusivo che mira a mettere al centro l’uomo, le emozioni, la terra e il vino.
In tre giornate consecutive, l’acquisto di un calice di vino darà la possibilità al pubblico di instaurare un contatto diretto con il produttore e di degustare tutti i vini delle aziende aderenti all’Unione Viticoltori.
Il periodo è l’ideale anche per visitare il borgo toscano con la sua terrazza naturale affacciata sui vigneti coltivati secondo le regole del biologico, nel momento in cui l’uva inizia il viaggio verso le cantine.
La manifestazione ha la peculiarità di avere i proprietari stessi a versare e presentare i loro vini, permettendo al pubblico di conoscere il produttore, la sua storia e le sue idee, di ricevere informazioni sulle caratteristiche dei vigneti, sulle tecniche di vinificazione oppure sulle diverse annate.
“L’Unione ha sposato il principio per cui per conoscere il vino è indispensabile incontrare direttamente chi il vino lo produce” spiega Giovanni Battista d’Orsi, Presidente dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti.
L’edizione 2023 di Vino al Vino rilancia verso il futuro con la consapevolezza di un periodo difficile dietro le spalle: “Il confronto con le difficoltà di questi anni – continua Giovanni Battista d’Orsi – ci ha stimolato a guardare il mondo con occhi diversi e a ricominciare a fare grandi progetti per il nostro territorio. L’obiettivo è quello riconciliare l’uomo alla terra, alla natura, alle emozioni e al vino che ne è espressione ed è motivo di gioia e di aggregazione”
La storia della manifestazione toscana e come partecipare
La prima edizione di Vino al Vino nasce nel 1995 con l’incontro di un gruppo di giovani agricoltori provenienti da tutto il mondo, uniti dall’amore per il vino e per le bellezze del territorio, che avevano scelto Panzano come sede della loro attività e delle loro famiglie.
La prima iniziativa fu quella di riprendere una vecchia tradizione interrotta 30 anni prima e di creare una grande festa in cui i produttori ed amanti del vino si potessero incontrare.
Da quella prima manifestazione in piazza, Vino al Vino è cresciuta diventando un evento di respiro internazionale capace di attrarre ogni anno migliaia di affezionati winelovers, valorizzando la realtà produttiva di Panzano e al tempo stesso creando preziosi momenti di condivisione tra i viticoltori, in grado di amalgamare le loro diverse culture.
Nel 1996 i produttori si sono uniti in un’associazione senza fini di lucro, l’attuale Unione Viticoltori di Panzano in Chianti, che oggi conta 23 aziende vitivinicole tra le più importanti del Chianti Classico.
Tra i nuovi progetti la decisione di aggiungere alla storica manifestazione Vino al Vino di settembre il suo evento di anteprima in primavera, la cui prima edizione si è svolta a maggio, in una versione itinerante che permette ai visitatori di entrare direttamente nelle cantine, rendendo ancora più intimo ed esclusivo il loro rapporto con le aziende e con la terra di Panzano.
Viaggiare a Panzano in Chianti significa entrare in contatto con una terra accogliente ed ospitale in cui i viticoltori, grazie alla loro Unione consolidata negli anni, sono diventati custodi di un modello di sviluppo bio- territoriale unico e dinamico. Un esempio virtuoso di eccellenza in cui dialogo, collaborazione, solidarietà e amicizia sono considerati strumenti vincenti per affrontare in modo innovativo le sfide e il cambiamento.
L’agricoltura biologica è stata fin dal primo momento uno degli assi portanti dell’Unione, estesa oggi alla quasi totalità della superficie vitata di Panzano e che ha portato alla nascita, nel 2012, del primo bio-distretto vitivinicolo d’Europa.
Le persone che intendono partecipare a Vino al Vino 2023 possono acquistare il biglietto direttamente nel posto, al costo di 30 euro, valido per i tre giorni che comprenderà il kit con calice, tracolla, penna e brochure, mappa delle aziende partecipanti.
L’orario di apertura sarà venerdì dalle 12:00 alle 19:30; sabato dalle 11:00 alle 19:30 e domenica dalle 11:00 alle 19:00. Una selezione di vini potrà essere acquistata nell’apposito stand dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti.
