Nel cuore delle colline piemontesi, precisamente nel Monferrato, l’estate del 2025 si prepara a regalare momenti indimenticabili all’insegna del buon cibo, del vino di qualità e della musica dal vivo. Per tutto il mese di agosto, la storica cantina Cinque Quinti di Cella Monte (AL) lancia un invito a tutti gli appassionati del settore enogastronomico e culturale, con un ricco calendario di eventi che promettono di valorizzare l’autenticità del territorio.
Un Ferragosto tra vigne e sapori autentici
Martedì 15 agosto 2025, Cinque Quinti accoglierà i visitatori con “Mezza Estate”, un evento che si svolgerà dalle ore 10:00 alle 22:00. Questa giornata è stata concepita per offrire una pausa rigenerante a tutti coloro che cercano un’esperienza immersiva tra degustazioni di vini pregiati, panorami mozzafiato e sapori autentici della tradizione culinaria locale. Gli spazi della cantina si trasformeranno in un palcoscenico gastronomico grazie a Casa Mosca, un progetto itinerante che unisce arte e gastronomia, utilizzando materie prime locali e di stagione.
Il menù del giorno sarà studiato per accompagnare i visitatori dalla prima colazione fino alla cena, offrendo piatti creativi che raccontano la storia e la cultura del Monferrato. Gli ospiti potranno gustare:
- Antipasti tipici
- Primi piatti ricchi di sapore
- Dolci artigianali
Il tutto abbinato ai vini della cantina, che spaziano dai freschi vini bianchi ai rossi corposi, tutti prodotti con tecniche di vinificazione sostenibili.
I giovedì di Winetail: un’esperienza da non perdere
Ogni giovedì di agosto, Cinque Quinti ospiterà l’ormai consolidato format “Winetail”, che anima la terrazza panoramica della cantina. In collaborazione con DropCafè e Distilleria Magnoberta, queste serate si caratterizzano per un’offerta che combina cocktail originali, calici di vino e taglieri gourmet, il tutto in un’atmosfera rilassata e coinvolgente. L’ingresso è gratuito, ma è consigliata la prenotazione per garantirsi un posto e godere della vista spettacolare sulle colline circostanti, che al tramonto si tingono di colori caldi e avvolgenti.
Jazz:Re:Found Festival, un viaggio tra musica e gastronomia
Dal 27 al 31 agosto, Cella Monte diventerà il palcoscenico del Jazz:Re:Found Festival 2025. Questo evento, che si svolge nel suggestivo borgo, trasformerà le stradine del centro storico in un grande palcoscenico all’aperto, dove si esibiranno artisti di fama internazionale. Il festival promette di offrire un mix unico di sonorità jazz, elettroniche e sperimentali, rendendo omaggio alla ricca tradizione musicale che caratterizza il nostro paese.
Cinque Quinti sarà presente con un’accurata offerta food & wine, in collaborazione con Il Vetusto Monferrato. Durante il festival, i visitatori potranno gustare colazioni, pranzi e cene, con piatti preparati con ingredienti freschi e locali, fino a mezzanotte. L’idea è quella di creare un’esperienza culinaria che accompagni la musica, permettendo ai partecipanti di immergersi completamente nella magia delle colline piemontesi, sotto un cielo stellato e con calici di vino in mano.
Un viaggio sensoriale tra natura e arte
Cinque Quinti non è solo un luogo dove si produce vino; è un vero e proprio centro di cultura e convivialità. La cantina, immersa in un contesto naturale straordinario, offre anche la possibilità di partecipare a visite guidate tra le vigne, dove esperti sommelier racconteranno la storia dei vini e delle tecniche di coltivazione sostenibile adottate nell’azienda. Le visite si concluderanno con degustazioni che permetteranno ai partecipanti di apprezzare al meglio i prodotti locali.
In aggiunta, il paesaggio del Monferrato, con le sue dolci colline e i borghi storici, offre un contesto perfetto per passeggiate e trekking, rendendo la visita a Cinque Quinti un’esperienza a tutto tondo. L’arte e la cultura sono parte integrante di questo territorio, e spesso la cantina ospita eventi artistici, mostre e performance che celebrano la bellezza e l’autenticità della zona.
In sintesi, il Ferragosto 2025 a Cinque Quinti si preannuncia come un’occasione imperdibile per tutti coloro che desiderano immergersi nella cultura, nella gastronomia e nella bellezza delle colline del Monferrato. Con degustazioni, musica e una cucina d’autore, questo evento si propone di essere un punto di riferimento per chi cerca esperienze autentiche e di qualità durante l’estate.
