San Giorgio di Valpolicella, un pittoresco borgo immerso nel cuore delle colline veronesi e riconosciuto come uno dei “Borghi più belli d’Italia”, si prepara ad accogliere la quarta edizione di Borgo diVino in Tour. Questa manifestazione, che celebra il vino, la cultura e l’intrattenimento, si svolgerà dal 16 al 18 maggio 2025 e rappresenta la terza tappa di un ambizioso tour che coinvolgerà ben 22 borghi italiani e uno francese. L’evento si propone di valorizzare i territori e le tradizioni enologiche, offrendo un’esperienza unica agli amanti del vino e della buona cucina.
Un weekend all’insegna del vino
La rassegna si svolgerà nel suggestivo centro storico di San Giorgio, precisamente in Piazza della Pieve, un’area che incarna la bellezza medievale e offre vedute spettacolari sulla Valpolicella. I visitatori potranno immergersi in un’atmosfera festosa e accogliente, caratterizzata da degustazioni, buona musica e ottimo cibo. Per partecipare, basta acquistare un voucher degustazione al costo di 18 euro, che include:
- 8 assaggi di vini a scelta tra quelli proposti
- Un calice da degustazione
- Una pratica sacchetta porta-bicchiere
I tesori enologici da scoprire
A Borgo diVino, i partecipanti avranno l’opportunità di assaporare vini provenienti dalle migliori cantine del territorio e da altre regioni italiane, tra cui:
- Trentino-Alto Adige
- Lazio
- Basilicata
- Sicilia
- Puglia
- Sardegna
- Abruzzo
- Toscana
Inoltre, saranno presenti anche quattro cantine tedesche che presenteranno le loro proposte di vino di alta qualità, rendendo l’evento ancor più internazionale e variegato. Questo è un aspetto fondamentale della manifestazione: promuovere la cultura del vino non solo a livello locale, ma anche a livello globale, creando un ponte tra diverse tradizioni enologiche.
Gastronomia locale e intrattenimento
Ma Borgo diVino non è solo vino; durante il weekend saranno presenti anche diverse aree dedicate alla gastronomia. I visitatori potranno gustare piatti tipici della tradizione veneta e specialità regionali italiane, tra cui:
- Tortellini all’Amarone
- Maccheroncini al radicchio
- Polenta con sughi tipici
- Assortimenti di salumi e formaggi locali
- Fritture tipiche
- Dolce sbrisolona
L’atmosfera sarà arricchita da concerti dal vivo, che accompagneranno le degustazioni e porteranno un ulteriore elemento di intrattenimento all’evento. La musica, unita al buon cibo e al vino di qualità, creerà un’esperienza immersiva e coinvolgente per tutti i partecipanti.
Educazione e cultura del vino
Borgo diVino in Tour si pone anche l’obiettivo di educare i visitatori sulla cultura vinicola. Non è solo un evento per esperti del settore, ma è aperto anche a chi si avvicina per la prima volta a questo affascinante mondo. Durante la manifestazione, sarà allestito un percorso formativo con oltre 20 pannelli informativi che offriranno nozioni pratiche e curiosità legate al vino. Questi pannelli tratteranno temi come:
- L’abbinamento cibo-vino
- La scelta del calice giusto
- Le temperature di servizio
- Le caratteristiche dei vari territori di produzione
Questo approccio educativo rende l’evento accessibile a tutti, arricchendo la conoscenza dei partecipanti e stimolando la loro curiosità.
Dettagli pratici per partecipare
Per partecipare a Borgo diVino in Tour a San Giorgio di Valpolicella, basta recarsi nel centro storico del borgo, precisamente in Piazza della Pieve, nel Comune di Sant’Ambrogio (VR). L’evento si svolgerà nei seguenti orari:
- Venerdì 16 maggio: dalle 18.00 alle 23.00
- Sabato 17 maggio: dalle 12.00 alle 23.00
- Domenica 18 maggio: dalle 12.00 alle 22.00
Per partecipare, è necessario acquistare il voucher degustazione (18 euro), disponibile sia online che direttamente sul posto. Maggiori informazioni possono essere trovate sul sito ufficiale dell’evento: borgodivino.it/san-giorgio-di-valpolicella.
Le tappe del tour
Borgo diVino in Tour si articola in diverse tappe che si svolgeranno in vari borghi italiani e non solo. Ecco alcune delle località che ospiteranno l’evento nel 2025:
- Egna | Neumarkt (Trentino-Alto Adige) – 26-27 aprile
- Bard (Valle d’Aosta) – 2-3-4 maggio
- San Marino (Repubblica di San Marino) – 23-24-25 maggio
- Città Sant’Angelo (Abruzzo) – 30-31 maggio, 1° giugno
- Cividale del Friuli (Friuli-Venezia Giulia) – 6-7-8 giugno
- Le Castellet (Francia) – 13-14-15 giugno
Questa rassegna rappresenta un’opportunità imperdibile per scoprire la ricchezza dei vini e delle tradizioni gastronomiche italiane, il tutto in un contesto affascinante e suggestivo come quello di San Giorgio di Valpolicella.
