I produttori italiani chiedono all’Europa di colmare un vuoto normativo che penalizza le tipologie di aceto diverse da quello di vino. Attualmente, infatti, solo l’aceto di vino gode di una definizione armonizzata a livello Ue, mentre prodotti come l’Aceto Balsamico Igp e Dop rimangono regolati da...
Valentino, icona indiscussa della moda italiana, non era solo celebre per le sue creazioni, ma anche per la passione che nutriva per il vino. A raccontare questo lato più intimo del celebre stilista è il conte Gelasio Gaetani d’Aragona Lovatelli, suo amico di lunga data e...
L’intesa UE-India apre nuove opportunità per l’agroalimentare italiano, ma restano ostacoli culturali e tecnici su salumi e formaggi. Crescono interesse per olio d’oliva e dolci Bruxelles, 28 gennaio 2026 – L’accordo commerciale tra l’Unione Europea e l’India è ormai a un passo dalla finalizzazione, con...
Singapore, 28 gennaio 2026 – L’Ambasciata d’Italia a Singapore ha organizzato una serie di eventi per celebrare il recente riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO, un risultato unanimemente approvato che valorizza non solo le ricette, ma un intero sistema di valori fondato...
Ventisei etichette di vini italiani saranno protagoniste alla Casa Italia, l’hospitality house dei Giochi olimpici invernali Milano-Cortina 2026, allestita tra Milano, Cortina e Livigno. La selezione, curata dal team di LT Wine & Food Advisory per conto del Coni, punta a valorizzare le principali denominazioni e...
