Hai degli ospiti invitati a cena o a pranzo, qual è il momento giusto per riempire i loro bicchieri? Devi aspettare che siano vuoti oppure l'azione di servire di nuovo del vino va compiuta prima? Quando bisogna versare il vino agli ospiti? Potrebbe risultare domande banali e/o scontate,...
Sarà capitato a molti, invitando ospiti a casa, di chiedersi quale fosse la corretta successione dei vini, oppure capire quale possa essere l'ordine di servizio dei vini da rispettare nel corso di una degustazione e quali sono le eventuali regole da seguire. Ecco, qui cercheremo di fare...
Sapevi che il vino che bevi rivela tratti della tua personalità? O meglio, che è proprio il tuo carattere a spingerti nella scelta della bottiglia? Nel corso degli anni diversi studi hanno tentato di confermare la relazione tra il carattere personale e la tipologia di vino...
Ti capita di sentirti puntualmente in imbarazzo ogni volta che al ristorante arriva il cameriere con in mano la bottiglia di vino che avete ordinato e chiede: "Chi assaggia?" O peggio comincia a versare il vino a te, senza porre nessuna domanda? È una sensazione che...
Il vitigno Ciliegiolo negli ultimi anni ha visto una diminuzione drastica della sua coltivazione. La sua zona principale si trova nella Toscana centrale, più precisamente nella Maremma, ma viene coltivato anche in altre regioni, come Liguria, Marche, Abruzzo e Lazio. Si pensa che sia stato importato...
