Della Polonia possiamo ricordare le opere di Bauman, i Notturni di Chopin, i film controversi di Roman Polanski, ma questo Paese è anche sinonimo di vodka e patate. Questo tubero di origine andina, insieme alla celebre bevanda ottenuta dalla distillazione di cereali o di patate, è entrato progressivamente nei cuori e nelle case...
"Abbiamo chiesto al Governo il riconoscimento dello stato di calamità per l'agricoltura devastata dal maltempo che ha colpito il Nord Italia", questo è ciò che ha affermato il presidente di Coldiretti Ettore Prandini, il quale ha scritto una lettera al Governo per sottolineare la necessità di un'immediata moratoria sugli...
Nel mondo dell'enologia, l'affinamento del vino rappresenta una fase cruciale che influenza in modo significativo il suo carattere e le sue qualità organolettiche. Tra i diversi materiali utilizzati per l'affinamento, l'acciaio inossidabile si è affermato come una scelta popolare, grazie alle sue caratteristiche uniche che contribuiscono...
Il sommelier del vino, noto come saumalier in francese, ha la stimata responsabilità di orchestrare la grande performance della presentazione e del servizio del vino. Il ruolo, che deriva dal termine "addetto alle forniture o cantiniere", si è evoluto nel tempo fino a incarnare l'apice della...
Botte piena e moglie ubriaca è un’espressione molto comune nella lingua italiana, una lingua che spesso contiene nei suoi proverbi riferimenti al cibo, al vino, e alla vita coniugale, e che quindi spesso, in questo ultimo caso, allude a principi retrogradi e poco inclusivi. La frase...
