L'introduzione della Pilsener all'italiana nel manuale della Brewers Association premia l'impegno dei produttori italiani. "Siamo entusiasti di creare una categoria specifica per le Pilsener all'Italiana, che stanno crescendo nel mercato globale", ha dichiarato  Chris Williams, direttore delle competizioni della Brewers Association La birra Pilsener all'italiana fa...

Una ricetta semplice per un risultato eccezionale. Ecco come godersi questa prelibatezza passo per passo Realizzare la confettura di uva nera è un rito che affonda le sue radici nelle tradizioni di molte famiglie italiane, dove la frutta di stagione viene sapientemente trasformata in conserve da...

Il celebre musicista si lancia nel mondo dell'enologia con un Sangiovese in purezza chiamato “Teresina” Nonostante un clima incerto nel settore, c’è chi continua a credere nel potenziale del vino italiano e decide di investire nel settore. Tra questi figura Jovanotti, uno dei musicisti più noti...

Gianna Nannini è stata premiata da Helmuth Kocher al Merano Wine Festival come WineHunter Wine Producer Star . La rocker, che produce vino dal 2006, ha raccontato: "Più bevevo vino più scrivevo le canzoni. Ho imparato a fare il vino dai contadini", "fare vino è come...

In Sicilia, la produzione di uva da vino è scesa del 20% nel 2024, a causa della persistente siccità sull'isola In Sicilia, la vendemmia del 2024 si è conclusa con un calo produttivo del 20% rispetto allo scorso anno, causato principalmente dalla persistente siccità che ha...