Hi Fly Catering si prepara a rivoluzionare l’esperienza gastronomica per i viaggiatori di lusso diretti verso l’incantevole isola di Ibiza. Con l’estate alle porte, l’azienda italiana, rinomata per il suo catering per jet privati, amplia la sua offerta con servizi esclusivi pensati per chi desidera vivere l’estate balearica all’insegna del gusto e del divertimento.
A partire da luglio e fino alla fine di ottobre, Hi Fly Catering offrirà tre servizi principali: catering per jet privati, Luxury Cambusa per yacht e barche di lusso, e un esclusivo servizio di Private Chef. Questa espansione risponde alla crescente domanda di esperienze culinarie di alta qualità, anche in volo.
L’esperienza gastronomica con lo chef Alessandro Fabbiano
La stagione di Ibiza sarà inaugurata dallo Chef Alessandro Fabbiano, un nome di spicco nel panorama gastronomico italiano. Con oltre dieci anni di esperienza in Hi Fly Catering, Fabbiano ha servito a bordo di jet privati personalità di fama internazionale, tra cui star del cinema e membri delle famiglie reali. La sua esperienza garantisce piatti che non solo soddisfano il palato, ma raccontano anche una storia di passione e dedizione alla gastronomia.
Ogni anno, circa 20.000 personalità scelgono Hi Fly Catering per rendere i loro viaggi un’esperienza gourmet. L’azienda si distingue per la rapidità e l’efficienza del suo servizio, capace di soddisfare anche le richieste più esigenti in tempi record. Innovazione e sostenibilità sono alla base della filosofia di Hi Fly Catering, che si impegna a migliorare continuamente l’esperienza di volo dei propri clienti. Tra le novità più interessanti, l’introduzione di packaging impilabili e ecosostenibili progettati per ottimizzare lo spazio a bordo degli aerei, senza compromettere la qualità e l’estetica dei piatti serviti.
Collaborazioni di alto profilo e un menu variegato
In questa nuova avventura a Ibiza, Hi Fly Catering ha stretto sinergie con partner di alto profilo come High Quality Food ed Elite Food Italy. Queste collaborazioni permetteranno di offrire un menu variegato e raffinato, celebrando le tradizioni culinarie italiane e le produzioni locali delle Baleari.
Il catering per jet privati di Hi Fly Catering non è solo un servizio, ma un’esperienza gastronomica a 360 gradi. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, provenienti da produttori di fiducia, e riflette un’attenzione particolare alla stagionalità e alla sostenibilità. La proposta gastronomica include piatti tipici della cucina italiana, reinterpretati con un tocco moderno e creativo, pensati per soddisfare anche i palati più esigenti.
Luxury Cambusa e innovazione continua
Oltre al servizio esclusivo per jet privati, Hi Fly Catering offre anche il Luxury Cambusa, un servizio dedicato a yacht e barche di lusso. Questo servizio consente ai clienti di godere di un’esperienza gastronomica di alto livello anche in mare, con menù personalizzati e la possibilità di avere a bordo un Private Chef.
Un altro aspetto interessante di Hi Fly Catering è il suo impegno nella ricerca e nello sviluppo di soluzioni innovative. L’azienda è sempre alla ricerca di nuovi ingredienti e tecniche culinarie per sorprendere i propri clienti, mantenendo al contempo un forte focus sulla sostenibilità. Questo approccio ha portato alla creazione di BioQitchen, un marchio specializzato in preparazioni biologiche, che nel 2023 ha evoluto il suo concept in un laboratorio integrato dedicato al Food Design Sostenibile.
Infine, HQ Food and Beverage non si limita solo a Hi Fly Catering. L’azienda include altri tre marchi, ognuno specializzato in un diverso settore del lusso, tutti accomunati dall’impegno a offrire un servizio sartoriale, flessibile e veloce. Dream-Eat si occupa di catering per eventi legati all’alta moda e alle produzioni cinematografiche, mentre HangarQ, situato in via Tertulliano a Milano, offre una location esclusiva per eventi privati e aziendali.
Con una così ricca offerta e un impegno costante per l’eccellenza, Hi Fly Catering si preannuncia come il protagonista indiscusso della ristorazione di lusso in volo per Ibiza. Chiunque si trovi sull’isola quest’estate avrà l’opportunità di scoprire un nuovo modo di viaggiare, dove il cibo non è solo un bisogno, ma un’esperienza sensoriale da vivere e condividere.
