Hi Fly Catering si prepara a raddoppiare la sua offerta per l’estate a Ibiza, un’isola delle Baleari rinomata per il suo stile di vita vibrante e le esperienze di lusso. Da luglio fino alla fine di ottobre, i servizi di Hi Fly Catering saranno al centro dell’attenzione per soddisfare i viaggiatori più esigenti. L’azienda offre un’esclusiva gamma di servizi, tra cui catering per jet privati, Luxury Cambusa per yacht e barche di lusso, e un servizio di Private Chef su misura.
La storia di Hi Fly Catering è segnata dalla visione di Mauro Benincasa, il CEO del gruppo, che ha dedicato oltre vent’anni alla creazione di esperienze culinarie nel settore del lusso. Sotto la sua guida, l’azienda è diventata un punto di riferimento per il catering a bordo di jet privati, curando i pasti per oltre 4.000 voli e 20.000 passeggeri l’anno. Questo servizio ha attratto una clientela illustre, tra cui star del cinema, leader economici, CEO di multinazionali, Capi di Stato e famiglie reali.
L’arrivo del nuovo chef
L’estate 2023 segna un passo importante per Hi Fly Catering, grazie all’arrivo dello Chef Alessandro Fabbiano. Con la sua esperienza consolidata nell’alta ristorazione, Fabbiano porterà la sua maestria a Ibiza, dove il cibo è un’esperienza sensoriale. La clientela di Hi Fly Catering è composta da circa 20.000 personalità del jet set italiano, che scelgono questo servizio per accompagnare i propri viaggi con piatti gourmet, preparati con ingredienti freschi e di qualità.
Innovazione e sostenibilità
L’attenzione ai dettagli e la rapidità nel servizio sono tratti distintivi dell’azienda, che garantisce un’esperienza culinaria unica, anche in volo. La continua innovazione di Hi Fly Catering si manifesta anche nella scelta di soluzioni di packaging ecosostenibili e impilabili, progettate per ottimizzare lo spazio a bordo degli aerei, senza compromettere l’estetica e la qualità del cibo.
Per il lancio della stagione estiva a Ibiza, Hi Fly Catering collabora con partner di alta qualità, come High Quality Food e Elite Food Italy. Questa sinergia permette di offrire un’esperienza culinaria che celebra la tradizione gastronomica italiana, interpretata in chiave moderna e raffinata.
Un menu per i palati più esigenti
Il menu di Hi Fly Catering per Ibiza è pensato per soddisfare i palati più esigenti, con piatti che riflettono le tendenze culinarie attuali e l’amore per gli ingredienti freschi e locali. Gli ospiti possono aspettarsi una varietà di opzioni, tra cui:
- Piatti di pesce fresco preparati con ingredienti della tradizione balearica.
- Creazioni gourmet che fondono sapori internazionali con la cucina italiana.
Ogni piatto è concepito per essere non solo delizioso, ma anche un viaggio attraverso le diverse culture gastronomiche.
Un’altra offerta esclusiva di Hi Fly Catering è il servizio di Private Chef, dove chef professionisti sono disponibili per preparare pasti personalizzati in loco. Questa opzione è particolarmente apprezzata dai clienti che desiderano organizzare eventi privati o cene di gala a bordo dei loro yacht o nelle lussuose ville di Ibiza.
In un contesto come quello di Ibiza, noto per la sua vita notturna e i suoi eventi esclusivi, Hi Fly Catering si distingue per la sua capacità di adattarsi alle esigenze di una clientela internazionale e raffinata. La combinazione di un servizio impeccabile, piatti gourmet e una presentazione curata al dettaglio rende ogni esperienza di ristorazione a bordo un momento indimenticabile.
La missione di Hi Fly Catering è chiara: elevare il concetto di ristorazione in volo, portando l’alta cucina in ogni angolo del mondo. Con un’offerta che unisce tradizione e innovazione, Hi Fly Catering è pronta a conquistare i cuori e i palati dei viaggiatori più esigenti.
Per ulteriori informazioni sui servizi esclusivi di Hi Fly Catering a Ibiza, è possibile contattare l’azienda all’indirizzo email ibiza@hiflycatering.com.
