Un nuovo e prestigioso riconoscimento per la storica cantina Michele Satta: il Piastraia 2022 è stato inserito da James Suckling, uno dei critici enologici più influenti a livello mondiale, nella sua Top 100 dei...
Milano si appresta a diventare il palcoscenico internazionale del vino con l'ottava edizione della Milano Wine Week, in programma dal 4 al 12 ottobre 2025. Presentata presso il Dazio di Levante di Piazza Sempione,...
L’autunno milanese si tinge di rosso, bianco e rosé con l’arrivo della Milano Wine Week 2025, un evento che trasforma il vino in un’esperienza sensoriale unica. Dal 4 al 12 ottobre, Milano diventa la...
L’autunno a Milano segna l’inizio di un periodo di celebrazione del vino e della sua cultura. Con l’arrivo della Milano Wine Week 2025, in programma dal 4 al 12 ottobre, la città si trasforma...
Il mondo dell'analisi sensoriale ha recentemente fatto un notevole passo avanti con la pubblicazione di “Sensorium”, il primo dizionario dedicato a questo campo. Questo strumento innovativo raccoglie oltre 700 termini specifici, pensati per descrivere...
Nel mondo delle scienze sensoriali, la comunicazione precisa e condivisa è fondamentale. La recente nascita di “Sensorium”, il primo dizionario di analisi sensoriale, rappresenta un traguardo significativo per il settore. Questo strumento, sviluppato dal...
Recentemente, la Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo ha intrapreso una missione in Italia, visitando importanti realtà agroalimentari del paese. Questo viaggio ha suscitato una reazione positiva da parte di Confeuro, la Confederazione degli Agricoltori...
La recente missione della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo in Italia ha messo in luce l'importanza delle piccole e medie imprese agricole nel contesto della Politica Agricola Comune (PAC). Confeuro, la Confederazione degli Agricoltori...
La sommelier toscana Ilaria Lorini ha raggiunto un traguardo straordinario, aggiudicandosi il titolo di Miglior Sommelier del Vermentino 2025 durante il 10° Master del Vermentino, un prestigioso concorso nazionale organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier (AIS)...
Nella recente graduatoria dei fine wines 2025, pubblicata dalla piattaforma Liv-ex, emerge un quadro affascinante in cui la Francia, e in particolare la Borgogna, detiene un ruolo predominante, ma non mancano significative presenze italiane....
