Nel cuore delle colline toscane, il 26 e 27 novembre 2016, si è svolta la Seconda Rassegna Nazionale dei Salumi di Sangue, conosciuta come Sangue Blu, a San Miniato, un comune affascinante in provincia...

Chiunque abbia visitato Venezia non può dimenticare il fascino unico delle gondole, simbolo indiscusso della città lagunare. Queste imbarcazioni, eleganti e storiche, rappresentano una parte fondamentale del patrimonio culturale veneziano. Recentemente, una gondola ha...

La gondola, simbolo iconico di Venezia, ha intrapreso un viaggio sorprendente, approdando nelle colline di San Pietro di Feletto, nel cuore della rinomata regione vitivinicola del Prosecco. Questo affascinante spostamento ha suscitato la curiosità...

Salvatore Castano, giovane talento della sommellerie italiana, ha recentemente raggiunto un traguardo straordinario, aggiudicandosi il titolo di Miglior Sommelier d’Europa & Africa. La competizione, tenutasi a Cipro, rappresenta il massimo riconoscimento nel campo della...

Il mondo del vino è in continua trasformazione e quest’anno, gli appassionati e i professionisti del settore possono attendere con entusiasmo un evento straordinario: “Alle Fiere del Vino. Anteprima in Enoteca”, organizzato da Gambero...

Il mercato del vino sta vivendo un periodo di sfide e incertezze, ma alcune aziende si distinguono per la loro capacità di attrarre investimenti e generare fiducia nel futuro. Montina Franciacorta, una storica azienda...

Il mondo del vino sta attraversando un periodo di sfide, ma ci sono aree che continuano a prosperare grazie a qualità e innovazione. Tra queste, la Franciacorta si distingue per la sua spumantistica di...

La storica e affascinante tradizione vitivinicola italiana è stata recentemente al centro di una controversia legale che ha coinvolto due nomi simili, ma distinti: Vernaccia, il celebre vino toscano, e Varnacia, un marchio spagnolo...

Negli ultimi anni, il settore vinicolo ha assistito a un aumento delle controversie legate alla registrazione dei marchi, coinvolgendo nomi storici e riconosciuti a livello internazionale. Una delle dispute più emblematiche è quella tra...

Annusare il vino è un'arte che richiede attenzione, grazia e una certa dose di tecnica. L'olfatto gioca un ruolo cruciale nella degustazione, poiché molte delle sensazioni gustative derivano da ciò che percepiamo attraverso il...