L'imposizione di dazi da parte degli Stati Uniti sui vini e sugli alcolici europei rappresenta una sfida significativa per le aziende italiane del vino. Queste ultime, in particolare quelle più esposte al mercato statunitense,...
Peccioli è un piccolo gioiello incastonato nella splendida Regione Toscana, con una popolazione di circa 5.000 abitanti. Situato su una collina panoramica che domina la Valle dell’Era, il paese si trova lungo l'importante direttrice...
Eataly Milano Smeraldo, situato nell’ex Teatro Smeraldo in piazza XXV Aprile, è un luogo emblematico dove si fondono l’eccellenza delle materie prime e la tradizione della cucina italiana. Questo spazio non è solo un...
L’analisi condotta dall’Osservatorio UIV-Vinitaly ha messo in luce un fenomeno sorprendente nel panorama del consumo di vino: sono i giovani, in particolare i Millennials e la Generazione Z, a guidare il mercato. Questi dati...
Il settore vitivinicolo si trova ad affrontare sfide senza precedenti, influenzato da un contesto geopolitico instabile, da tensioni economiche e da cambiamenti climatici sempre più evidenti. In questo scenario, il pacchetto vino recentemente presentato...
Il Consorzio Italia del Gusto ha recentemente organizzato un evento esclusivo presso il prestigioso Ristorante Andrea Aprea di Milano, dedicato a celebrare il successo del settore agroalimentare italiano nel panorama globale. Questo incontro ha...
Una nuova era per il Lambrusco sta per prendere forma nel cuore pulsante dell’Emilia-Romagna. Ventisei produttori, uniti dalla passione per questo vino straordinario, hanno deciso di formare un’associazione chiamata “Custodi del Lambrusco”. Questa iniziativa...
La crescente attenzione verso uno stile di vita sano e consapevole sta guidando un cambiamento significativo nel settore vinicolo italiano. Secondo le previsioni, la produzione di vini dealcolati in Italia subirà un incremento straordinario...
Il mondo della viticoltura è in continua evoluzione, e i cambiamenti climatici, insieme alle sfide del mercato, richiedono una riflessione profonda e un adattamento costante. Questo è il contesto in cui Angelo Gaja, uno...
Negli ultimi anni, il settore vitivinicolo francese ha affrontato sfide senza precedenti, portando a un preoccupante aumento dei fallimenti tra le aziende. Secondo i dati forniti da Altares Dun & Bradstreet, nel 2024 il...
