Quando si parla di Champagne, il pensiero corre immediatamente a un simbolo di lusso e raffinatezza. Tuttavia, riconoscere uno Champagne di qualità non si limita a considerare il prezzo o la reputazione del produttore....
Antonio Mermolia, recentemente insignito del titolo di Chef dell’Anno nella guida Top Italian Restaurant 2023, è un nome che risuona tra gli appassionati di cucina italiana negli Stati Uniti. Attualmente chef di Fiola, il...
Siamo entusiasti di annunciare il ritorno del Suber-Suvereto Wine Festival, un evento imperdibile che celebra il vino e la cultura della Val di Cornia. Giunto alla sua seconda edizione, il festival si svolgerà dal...
Un'indagine condotta da Nomisma Wine Monitor per conto di Grandi Marchi ha messo in luce un aspetto cruciale per il settore della ristorazione italiana, specialmente in un periodo segnato dalla pandemia. Secondo lo studio,...
Durante la Seconda guerra mondiale, l'Italia affrontò un periodo di grande difficoltà e privazioni, con la scarsità di cibo che colpì ogni strato sociale. Sin dal 1939, prima dell'entrata ufficiale nel conflitto, si iniziarono...
Dal 4 al 6 maggio 2024, il NEXT - Nuova Esposizione Ex Tabacchificio a Capaccio Paestum (SA) sarà il palcoscenico della 14ma edizione del Paestum Wine Fest. Questo evento, considerato il salone del “fare...
Il vino rappresenta da sempre un simbolo di cultura, tradizione e convivialità. La sua storicità si intreccia con le radici di molte civiltà, e la sua produzione è un sapere antico che merita di...
La Sicilia, terra di storia e cultura, sta vivendo una vera e propria rivoluzione nel campo della vitivinicoltura, guidata dalla sostenibilità. Questo concetto non si limita a ridurre l'impatto ambientale, ma implica un ripensamento...
In un settore in continua evoluzione come quello del Wine & Spirits, il packaging rappresenta un elemento cruciale non solo per la funzionalità, ma anche per l'estetica e la sostenibilità. In questo contesto, Berlin...
Dal 5 all'8 maggio 2025, il Gruppo Vetropack, uno dei principali attori europei nel settore della produzione di contenitori in vetro per alimenti e bevande, sarà protagonista a Tuttofood, una delle fiere più significative...
